きれいなコーヒー モカブレンド
[2011-04-27 14:52:59][
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オアシス珈琲さんの「きれいなコーヒー エチオピアゴールドモカブレンド 」を試させていただきました過去、このブログでも散々コーヒー好き好き言ってきたようにコーヒー大好きっ子のこの私初めてのコーヒーを試す時は、どんな味香りなんだろうかとドキドキわくわくです特に、モカは定番中の定番私もバランスがとれていて大好きなので、普段からお店でも迷った時はモカを注文していますで、「きれいなコーヒー モカブレンド」を試してみましたコーヒーの味をしっかりみるために、砂糖のみでミルクは入れずに酸味と苦みのバランスが良くて、すっきりと飲める後味のいいコーヒーでしたドリップパックなので、面倒なドリッパーの洗いものがなくていいですよね香りも、パッケージを開けた時、コーヒーにお湯を注いでいる時、飲む時としっかり香っていて合格!「きれいなコーヒー」って何?と思われるかもしれませんが、普通のコーヒー豆は洗浄せずに輸入した生豆をそのまま焙煎するのですがオアシス珈琲さんは生豆についたほこり、農薬や余計な果肉等を取り除くために生豆を水で洗浄して、焙煎するのですだから「きれいなコーヒー」なるほど、そのまんまのネーミングだったのです!でもその前に、普通のコーヒーが洗浄せずに焙煎されているのに驚きオアシス珈琲さんのHPで、洗浄している様子の写真も見れますよオアシス珈琲の「きれいなコーヒー」きれいに洗っているからなのか、後味がとても良いんですよね雑味がないというか洗浄してどれだけ汚れがとれるのか見てみたいなぁ「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト応援中
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