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brax3さん
「西麻布でランチとか東京散歩とか」「銀座のレストランでちょっとグルメな夜ごはん」「日比谷線でモーニンフしたい！」「肉食男子(文字通り)のスイーツ食べ歩き」「映画、小説、ゲームなんでもネタバレレビュー」などのブログをやってます。
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「とりめし」じゃなくて「けいはん」と読みます日本橋三越本店の新館にある、薬膳レストラン 10ZEN(東京都中央区日本橋室町141 日本橋三越 新館 B1F)です元々は奄美大島の郷土料理通常は鶏ガラスープを使いますが、10ZENでは滋養強壮に抜群な烏骨鶏のスープ好きな具材を好きなだけ雑穀ご飯の上に載せて、烏骨鶏スープをかけていただきます用意されている具材は青パパイヤの漬物蒸し鶏のピリ辛和え青菜の胡麻和え木の子の甘辛煮刻み葱烏骨鶏の錦糸卵 とりあえず適当に載せてスープをかけていただきますさっぱりしていますが、濃い味付けの具材がアクセントになりますねー雑穀ご飯はお代わり自由お代わりを持ってきてもらう間に烏骨鶏スープを一口飲んでみたりします2杯目は残った具材と薬味を追加用意されているのは黒胡麻白胡麻陳皮クコの実柚子の皮さらに食べてる途中でスパイシーオイルを追加してアクセントをつけてみるのも面白いですねーあっさり系ですが、結構がっつり 品川 薬膳レストラン 10ZENファンサイト応援中 薬膳レストラン 10ZEN 日本橋三越店採点：★★★★JavaScriptを有効にしてください 続きを見る ['close']
インドカレーより欧風カレーの方が好きですインドカレーって、ただひたすら情け容赦なく辛いイメージがあるんですよ学生の頃に食べた本当に辛いカシミールカレーのおかげでその時は水を飲むだけで口が痛くて、アイス食べながら冷やしてましたもちろんそんなインドカレーばっかじゃないのも知ってますけどで、この激辛道場炒めソースはパッケージに「小さなお子様には食べさせないでください」とか書いてあるわけですどんだけ辛いのかと蓋を開けただけで、鼻に来る刺激臭ちょっと指に付いちゃったんで舐めてみた時の辛さとりあえず無難に肉ともやしを炒めてみました恐る恐る炒めソースを絡めながら食べてみると、意外にきつくないただ辛いだけじゃなくて、ちゃんと旨みもあるんですねー炒めものなら色々使える気がします焼きうどんとか 激辛ファンサイトファンサイト応援中 辛党の門を叩け！【通販専用商品】激辛道場 炒めソース230g価格：700円（税込、送料別） 続きを見る
モニプラでサブウェイの試食券をいただいたので、しばらくサブウェイで野菜まみれの朝を過ごしていましたサブウェイといえば無料で野菜増量好き嫌いに合わせてカスタマイズもしてくれますボリュームあるのにヘルシーなのもいいですねどれも大体300kcalくらいです BLT基本ですね チーズローストチキンチーズのコクが！ ターキーブレスト結構肉々しいです エビアボカドサブウェイといえばアボカドと言ってもいいくらい 野菜のサブウェイファンサイトファンサイト応援中 続きを見る ['close']
また苺大福の季節がやってきましたっていうかちょっと出遅れました東陽町にある餅菓子専門店、よしだ屋(東京都江東区東陽3丁目2725)です豆大福のお店こしあんとつぶあんがありますが、苺大福には珍しいこしあんを選択でも豆大福ベースなので結局豆はあるんですけど苺の大きさは普通こしあんのしっとりさが苺の水分と合わさってちょっと水っぽい感じ苺大福特集はこちら よしだ屋 採点：★★★★JavaScriptを有効にしてください 【いちご&和菓子好き集まれ！】菜菓亭の苺大福(白あんのみ）を3個セット40名様で ←参加中 続きを見る ['close']
銀座コリドー街にある生パスタの店、パストディオですパスタを食べる時、このソースにはこの具があうんじゃないだろうか、なんて思ったことはないでしょうか？パストディオではそんな思いをかなえてくれますパスタをスパゲティー、タリアテッレ、リガトーニから選択そのあとにソース一種類と具材二種類、隠し味を選んで完成追加料金ですが、3種以上具材を追加することもできます そしてできたのがこちらパスタはリガトーニショートパスタが食べやすくて好きです穴が開いているのでソースも絡みやすいしソースは食べたことが無いものをということでうにクリームうにクリームにあう具材となるとやはり海鮮系かとホタテと海老にしてみました隠し味はクリーム系と相性が良さそうなパルメザンチーズ結局わりと安全な組み合わせになってしまってちょっと反省でも海鮮系でまとめたので当然ですが美味かったです生ハム＋パンチェッタ＋ミートソース＋ガーリックチップで超肉食系な感じにしても良かったかもしれません 生パスタ専門店 銀座パストディオファンサイト応援中 続きを見る ['close']
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