縄文弥生さんのプロフィール

LIBERALISTA ボール＆コランダーセット S  を使ってみました 野菜を洗う、水を切る、電子レンジで加熱する、冷蔵庫で保存する 一連の作業をこれ一つで行える、ボールコランダーフタのセットです 第３３回　プラスチック日用品優秀製品コンクール　 経済産業大臣賞受賞の製品です 料理をする時、野菜洗う切る、下茹で、火を通す 思ったよりも手順がかかり、それに伴い調理器具も増えて、 食事を終えて洗い物をと考えるとぐったりしてしまいます 洗い物も増えるし、調理器具も場所取るし そんな悩みが解決しました 特徴 オーバーフロー防止機能 千切り野菜や麺類などの水切りの時に、溢れる前に水だけを流す機能  電子レンジ対応 ボール、コランダー、フタ全て電子レンジOK フタつきなので、レンジ調理も冷蔵庫保存もラップがいらないのが嬉しい   環境に配慮していて経済的     ①京都の大原で買った旬の野菜、かぶや人参 ② 京都の大原で買った人参と人参葉を蒸し野菜ストック ③神戸の産直で買った菊芋を使ってひじきと切り干し大根と南関揚げのさっと煮 を作りました 人参やかぶをレンジ用商品で温めるととてもべちゃべちゃしますが、穴あきのコランダーが余分な水分とアクを落としてくれる働きがあるのか、とても甘くて美味しい人参やかぶでした ③の菊芋の煮物を作る時も時短で快適に作ることができました 芋類など硬い野菜を先に加熱しておくと、その後の調理時間の短縮になります また、レンジで加熱している間別の野菜を切ったり他のこともでき、同時進行している作業を 一歩進めることができます LIBERALISTA ボール＆コランダーセット S の良さを感じたのが、根菜類の下拵えでべちゃべちゃしにくく、余計な水分がボウルの底へ加熱したらいくのでいい感じで加熱できること 今回シンプルな野菜を蒸したものや料理の下拵えでしたが、いろいろイチから料理を作ることができそう   調理の段取り、調理中のスペース、収納場所の全ての悩みを解消してくれると実際に使って 良かったと思います ボルコラ、追加で欲しくなってきました 詳しくはストーリーズにアップしています #RISU #リスプラ #ボルコラレシピ #liberalista #リベラリスタ #レンジで簡単 #ボルコラ #monipla #risu_fan #時短料理 #菊芋 #人参 #かぶ #南関あげ #ひじき #切り干し大根 #煮物 #簡単煮物 #和食 #pr …続きを見る ['close']