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かずくんままさん
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愛用しているモンテールさんのスイーツです 「抹茶のシュークリーム」「抹茶のエクレア」「抹茶手巻きロール」の3点購入 抹茶スイーツすきなんですよね まず、シュークリームとエクレアからご紹介 スーパーで1個98円で購入 両方ととも中は抹茶味のクリームが入っていました エクレアはもちろん上にはチョコレートのコーティング付 家族で分けて味見したのですがクリームの味が少し違う気がしたの チョコレートのコーティングがある分だけエクレアが甘いのか 両方とも美味しかったですけどね こちらは「抹茶手巻きロール」298円 こちらは普通のチョコレートなどのロールケーキよりサイズが小さめですが少しプレミア感があってよかったです 【モンテール】3月新商品の試食レポを書いて、新作スイーツをGET♪ ←参加中 続きを見る ['close']
わが家ではおみそ汁は毎朝作りますがそれ以外にもお味噌を使ってお料理って結構するんですよね 今回は少し残ってしまった豚の細切れに味噌をもみこんで一晩置いたものを使って野菜の蒸し煮を作りました 少しお肉が残ってしまう時ってどうやって使おうか迷う時にオススメです お肉に下味をつけておくと味が染み込んでお野菜との相性が良くなります 味噌にお酒を少し足して一晩置いた豚肉を細かく切りフライパンで焼きます 少し焼いた方が味噌が香ばしくなるのでGOOD そこに人参まいたけ白菜ネギを細く切ったものを上から入れてお酒砂糖をくわえて蒸し煮 最後に醤油で味を調えて器にもってゴマを散らして出来ががり 簡単ですが得意な「ちゃんと料理した風」です(笑) 今回は使ってませんがもやしも一緒に蒸してもボリュームが出てよかったと思います 自分で味噌とお酒などを合わせてますがお肉や魚類に味をつけて使うための調合された味噌ダレがあるとお料理もっと楽になるんだけどなぁと思いますね 味噌だけ使うとからくなってしまうこともありますからそこに味に深みが出る調合されてると失敗がなくなりますからね 【マルコメ 新商品 『おみそでおかず』シリーズ 50名様モニター大募集!】 ←参加中 続きを見る ['close']
何らかのアレルギーがあり抗アレルギー剤が年中手放せない日々が続いています と言っても状態の良い時期悪い時期ってあるんですけどね 去年から病院を変えたのですが今の先生は丁寧で結構相性良いかなと思います でも、ちゃんと通ってないと「塗り薬飲み薬は切れると悪化するからちゃんと来て」と注意もされますが 自宅から車で10分ぐらいで駐車場もあり行きやすくなったのはちゃんと通えるポイントにはなってます 先生の勧めで60種類のアレルギーが検査できるものを受けることにしました 何年か前に6種類ぐらいのはやったのですがそれも秋の草だけだったんですよね アレルギー検査ですが何らかのアレルギーがある方は10年に1度ぐらいは受けた方が言いそうです 体質も変化しますからね 子供の頃は卵や動物の毛がダメでした これは生まれた時だったので食事制限がなくなったのは小学校にあがってから 給食で嫌な思いをしたタイプです 今は「アレルギーある」で子供たちもすぐに納得できますが私が子供の頃は違いましたからね 来週、検査結果が出るので今は何にアレルギーが出てるのかわかるのがちょっと楽しみだったりします ですが 今年はなんだか花粉は少ないと聞いていたのになんだか今年は酷い状態 薬飲んでるのに眼はショボショボ 鼻水だら うーーん、今まであまり酷い症状で出てなかった杉花粉がダメなのかしら 結果を待つのみです このつらさを考えると薬以外でも洗濯物を室内に干したりお茶なども色々試してみたいと思います 【花粉症に】花粉が辛い季節に、甜茶とプアール茶の天然の恵み!【黒甜茶】 ←参加中 続きを見る ['close']
モニプラさんの企画で株式会社新進 さんから「今年の花見の時、食べたいお漬物は何ですか?」と質問がありました 花見といえばお酒も飲みますし子供も一緒ですしね 誰でも食べれるものが良いかなと思いますね 揚げ物などがおかずに多いと思うので「葉もの」のお漬物がピッタリだと思います 高菜とかも美味しいですが花見は春ですからね 「春キャベツ」のお漬物なんてピッタリなんじゃないかなと思います 写真は今食卓に並んでるお漬物です 「春キャベツと人参ときゅうり」 シャキシャキとしたお漬物で季節を感じられるお漬物です これならおにぎりにも合うしお酒のお供にも大丈夫 子供から大人まで美味しくいただけます 1年間通して食べれるお漬物もありますが季節を感じられるお漬物ってまた良いと思うんです 日本はせっかく四季があるのですからちょっとしたところで季節を感じるのって良いんじゃないかな お漬物のしんしんより「今年の花見の時、食べたいお漬物は何ですか?」大募集! ←参加中 続きを見る ['close']
モニプラさんの企画で株式会社新進 さんの細切大根のお新香と五目いなり寿司の素を送って頂きました ありがとうございます お新香ですが細切りタイプになっているので使い勝手が良さそうです そのまま白いご飯でも美味しいのですが納豆とあわせてみました 国産の材料でとても安心です パリパリと歯ごたえもよく細切りなので納豆と混ぜても相性がよかったです 写真でもわかるように色もとてもきれいなお新香ですよ 細切りになっているので手巻き寿司のネタにも便利に使えそうです 福神漬ならお漬物のしんしんファンサイトに参加中 続きを見る ['close']
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