修子さんのプロフィール

海苔茶漬「梅の友」 [2011-06-10 14:02:37][ブログ記事へ]

モニプラさんで株式会社山本海苔店さんの海苔茶漬「梅の友」をお試しする機会をいただきました そうそう、『山本海苔店』さんは、よく山本山さんと間違われることが多いそうです 『山本海苔店』さんは、嘉永２年（１８４９年）以来海苔ひとすじの専門店で、専属のイメージキャラクターは女優の山本陽子さん 驚いたのが、山本陽子さんは、山本海苔店の専属モデル契約年数世界一として、ギネス世界記録認定されているんだそうですよ (詳しくはコチラ ) それはさておき、今回の品は、１６０余年の歴史をもつ海苔の専門店が作った海苔茶漬です お茶漬けっていいですよね 食欲の無い時にもさらさら食べられるのはもちろんのこと、焼肉の〆、お酒の〆なんかにももってこい ついつい食べすぎちゃう危険な食べ物でもあります(笑) と言う訳で、まずはシンプルにお茶漬けで この写真でわかるかなぁ 海苔屋さんの作るお茶漬け海苔だけあって、「これでもか」ってぐらい海苔が入っているんです またその海苔の香りがとってもいいのだ 一個一個が小さな正方形で食べやすかったですよ ちなみに、「梅の友」って名前なのに、梅茶漬けではないんですよ 不思議に思って、サイトをいろいろ見たら、「梅の花」という名の海苔がありまして 「創業の頃、江戸前の極上海苔は梅の香ただよう寒中に採取されていました」とあったんです そこから「梅」って文字が出てきたんですね もう一袋は、ちょっと料理に使ってみました 料理と言っても、ゆでた乾麺(うどん)にツナ缶を乗せ、「梅の友」をかけただけ(笑) とっても簡単に和風アレンジうどんが出来上がりました そう言えば、サンプルなのにきちんと賞味期限の表示が付いてきました 当たり前のことなんだけど、たまに、付いてないメーカーさんもあるから、「きちんとされたメーカーさんなんだなぁ」って思いました これからの季節は温かいお茶じゃなく、冷たいお茶で、「冷やし茶漬け」もいいですよね 自宅に常備したい、海苔茶漬「梅の友」なのでした 続きを見る ['close']