ぴのきおさんのプロフィール

なぜ、牛、鳥、豚などの、肉エキスを使わないのだと思いますか？ 　　私の答え　肉エキス無しでもじゅうぶんにおいしいだしが出来るから 肉エキスを使わず、野菜のうまみの「欧風だし」の味ですが、 　ちゃんとコクがでると思いますか？ 　　私の答え　コクがでると思いまーす！ さて、ここからは私ぴのきおの話 この商品では、なぜ肉を使わないのでしょうね 理由は、肉エキス無しでもじゅうぶんにおいしいだしが出来るという事実 って、書いたまんまだし（笑） 結婚するまでは、ほとんど料理をしなかったワタクシ ある日　どうしてもブイヤベースが食べたくて、レシピ本を見ながら作ってみた 用意するものは、魚介と、にんにく、トマト、オリーブオイルあればローリエ ローリエなんて使う料理はできないから、ローリエなしで作ってみた 出来上がったブイヤベースは、お店で食べるよりも美味しかったんですよーほんと ブイヤベースには、魚介類のだしがでていてすごくおいしかったけれど、 肉をつかわなくても、野菜だけでもじゅうぶんに美味しいだしができると思います！ 株式会社リツメイコーポレーション さんの、野菜のうまみの「欧風だし」 商品に期待です！ 【こだわり】肉エキスを使っていない野菜の旨味の「欧風だし」モニター大募集！　←参加中 続きを見る ['close']