しあわせな食卓。 : 焼きねぎを食べ…
[2010-07-15 00:00:00][
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材料（２人分）
ＹＯＵＫＩ 食べるラー油 大さじ３
しらす 軽くひとつかみ
ごま油 大さじ１
長ねぎ ４本
オリーブオイル 大さじ１
作り方
①フライパンにＹＯＵＫＩ 食べるラー油としらすを入れて
しらすがかりかりになるまで加熱し、
火を止めてごま油を加えてよく混ぜます
②フライパンにオリーブオイルをひき、
適当な長さに切った長ねぎを両面焼きます
③長ねぎを皿に盛り、①を適量かけます
あまりスーパーには行かないのですが
時々ヨーグルトなんかを買いに行ってみると
ニュースの通り野菜が高騰していてびっくりします
キャベツが３００円超えなんて考えられない！
ちなみに直売所ではそんなこともなく
値段もいつもと何も変わらないので
その辺は安心していられます
毎週大量に購入する長ねぎも
細いものですが８１０本で１２０円くらいなので
お味噌汁におかずにと大活躍しています
＊ラーカリーをモニターするなら、
やっぱりピリッとスパイシーな『辛口』！
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