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揚州商人 [2009-07-12 22:08:04][ブログ記事へ]

ぶんぶんぶんっ、アバニコぶんっというわけで本日はフラメンコレッスンいい汗かいた後は、日頃滅多にクジ引きとかそういったものに当たらないこのわたくしがこの度モニタープラザフードアナリスト協会出展のモニターに見事当選させていただきまして（激嬉）早速行ってきました「揚州商人」今回うかがったのは綱島店 まずは青島ビールとウーロンハイでかんぱーい♪もちろん生ビールもジョッキグラス共にありましたが中華のお店でビールといえばやっぱ青島ビルっしょ！（↑わたくしビールは飲めないので同行者談） 揚州濃厚塩ラーメン今回の同行者全員一致の１番人気品こってりはしてますがしつこくはなく、ほどよいお味長浜ラーメンっぽいかもしれないスープがとってもおいしくて、うっかりご飯とか入れたくなります今回こちらは刀切麺（極太麺）にていただきましたがおいしいスープがしっかりからんでいい感じでしたコラーゲンもたっぷり！ということでラーメン好きな女性にもたまらん１品ですちなみにこちらのラーメンは200円増しでスープを「2倍濃厚増し」にできるとのこと今回ははじめてだったので普通verでいただきましたがわたくしは濃い味こってり味大好き人間なので次回はぜひ2倍をお試ししてみたくおもいます冷しタンタン麺タンタン麺好きで時々ムショーに食べたくなるのですが夏でも温かいのしかやってないお店って結構多いようなでもこの時期はやっぱり冷たい方のが食べたひのということで、こちらのお店は両方あるので冷しをご注文こちらは柳麺（細麺）にていただきました思っていたよりはサラリとしたスープでしたがほんのりピリ辛＋八角（だとおもう）の味もほのかに香っておいしゅうございましたトマトとキャベツのラーメンわたくしは初めておめにかかる変わりラーメン中華とイタリアンと両方の味をあわせて楽しめるトマトスープラーメンという感じこちらは柳麺の方があうとおもいます野菜がお好きな方（※鶏挽肉は入ってますが）や今日は酸味さわやかなすっきりラーメンが食べたいという方にオススメですギョーザ外で食べるギョーザというと皮が薄めなものが多いですがこちらのギョーザは皮が厚めで少しモチッとしているので食べ応えがあります結構大きめで焼き加減もいい感じフカヒレギョーザ（※画像は二人前です）こちらはふんわりやわらかいあんにちゃんとキラキラしたフカヒレが入ってます(∀)本当はこの他に「黒酢炒飯」も食べてみたかったけどさすがにもうおなかいっぱいだったので今回は断念次回おたずねしたときにぜひいただいてみたいですまた、こちらのお店は冷たいジャスミン茶をだしてくれます（苦手な方にはもちろんお水をだしてくれます）わたくしジャスミン茶大好きなんで、喜びましたわ♪麺メニューも豊富で、すべて写真つきでくわしく説明が書かれているので、わかりやすくて選びやすいですね大変おいしくいだたきました！ごちそうさまでしたo(^▽^)o日本フードアナリスト協会ファンブロガーサイトに参加中 続きを見る ['close']