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kayoさん
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日本フードアナリスト協会のモニターで土井ハムさんの「生ベーコン」のモニターで試食させて頂きました! クール便で150gパックの「生ベーコン」が送られてきました 「生ベーコン」と言うと「パンチェッタ」と同じかしらと思いましたが、もっと柔らかく塩分も控えめスモークの風味も効いています ワインをお供に頂くとワインがとっても進みます 「アマトリチャーナ」はイタリアでは「パンチェッタ」で作るので、「生ベーコン」もいける??と思い、「アマトリチャーナ」のパスタにしてみました 思った通りバッチリ!トマトの酸味と合いますね塩分が控え目なので、最後にお塩で調整してみて下さい 賞味期限は1か月程ありましたので、お取り寄せ必須ですね 土井ハムhttp//wwwdoihamucom/ 日本フードアナリスト協会ファンブロガーサイトに参加中 続きを見る ['close']
久し振りに目黒の「揚州商人 目黒店」今回は、日本フードアナリスト協会のモニターで行ってきました食べて飲んでお腹いっぱい 頂いたのはトマトとキャベツのラーメン トマトの酸味が残っていて、意外な美味しさキャベツもたっぷり入っていて、野菜もしっかり頂けるヘルシーなラーメン太めの刀切麺は歯ごたえがあってしっかりした茹であがり 揚州濃厚塩ラーメン とっても濃厚なスープに鶏ひき肉コラーゲンたっぷり♪これかなりみんなに評判良かったです 他には、 餃子、ショウロンポウ、海老蒸し餃子、チャーシュー、煮玉子、上海焼きそばお食事だけでなく、一杯飲みながらのメニューも♪ そしてそして、最後の〆のデザートは杏仁豆腐お友達のこの方のブログで「バナナ杏仁」を知り、初チャレンジ! 白はプレーンの杏仁黄土色がバナナ杏仁本当のバナナも入っているようで、食べるとバナナのヌルっとした食感いくらでも食べられます 「マンゴー杏仁」も これは、マンゴーだけ食べると、マンゴープリンでも、シロップと一緒にたべると、マンゴー杏仁を感じられます♪ でも、私の一番は「夢ごこち杏仁豆腐」 とっても濃厚でソフト、でもそれなりの硬さシロップがいっぱいあるのも嬉しいテイクアウトにもしてくれます杏仁豆腐シリーズどれも380円! そうそう「杏仁カクテル」も気になって頼んだら、これ飲み始めたら止まらなくなりそう杏仁好きにはおススメ! しばらく「揚州商人」さんの「杏仁豆腐」にハマりそう 日本フードアナリスト協会ファンブロガーサイトに参加中 揚州商人 目黒本店東京都目黒区目黒1616 明洞ビル1階0334940166 続きを見る ['close']