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[2011-11-24 02:40:57]
メインは白菜で、底の方にもしきつめてあります緑は中国野菜のターサイ濃いグリーンが綺麗なので鍋にはぴったりですクセもなく、茎の部分の歯ごたえもしゃきしゃきしていいです豚ロースは火の通りやすいしゃぶしゃぶ用かにかまぼこは彩りに最適寄せ鍋なので鱈が美味しいですだんごはトリ、エビ、カニ味が淡 …続きを見る
[2011-11-07 17:48:01]
お料理教室では、それまで見ず知らずの赤の他人だった人達と一緒に協力してお料理を作っていかねばなりませんお互いの得意種目(?)をうかがいながら、つまらぬことで争わぬよう、どこで率先して手を出しどこで譲るかを見極めながら数種類の料理をいちどきに仕上げていきます調理する内に息も合ってきて、土鍋で炊いた …続きを見る
[2011-10-03 01:59:26]
今年は我が家でもグリーンカーテンを実践したのですが、ゴーヤに実がついてからは家の者が入れ替わり立ち替わりベランダに出ては「早く大きくなれ」成長に目を細める毎日写真は最初に実った4つを収穫し、ワタをとるために半分に切ったところ彼らはその後ゴーヤチャンプルーになってしっかり家族の腹に収まりました …続きを見る