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滅多にないことですが、ご飯を食べ過ぎてだってだってモニターでもらった通宝海苔株式会社のかつお ふりかけが美味しかったんだもん！！！ワタクシ普段、酒飲みなものでご飯というものはほとんど頂かないんですだってアルコールで糖分は十分摂取しているんだから、この上炭水化物であるご飯を食べたら屋上屋を重ねることになって太るに決まってるじゃないですか！でもほら、モニターっていうのは自分で体験しなくては始まりませんから、ふりかけが届いたその日に炊きたてのご飯にかけて試食してみたんですよそうしたらこれがあなた、美味しいのなんの！元々が海苔屋さんのふりかけですから、入っている海苔が絶品なんです！これがね、焼き海苔の風味に重ねてぱりぱりした食感をそのまま残した逸品なんですわぱりぱりですよ、パリパリふりかけの袋に入っているのに、ふりかけ用に１センチ角ぐらいの大きさに刻まれているのに、それなのにぱりっぱり！それに重ねてかつおの味が程よく効いたあられがサクサク、ザクザクとした歯ごたえを与えてくれるのが嬉しくて、お口の中に広がるのはすでに美味しさを超えた快感ともいうべき味覚の頂点ワタクシですね、今までご飯がそんなに好きじゃなかったのは、恐らく歯ごたえが物足りなかったからじゃないかとその時思い当たりましただってね、味は別に嫌いじゃないんですよ新米のお味にはちゃんと感動しますものでもね、炊きたてのご飯はきっと柔らかすぎて物足りなかったんですそれがあなた、この歯ごたえぱりぱりの海苔にサクサクの鰹節とあられ、さらにその他の具材が味と歯触りをさらに高めたふりかけをかけると、ご飯の食感がばりばりになるんですよご飯食べてるのに歯ごたえ十分で、しかも歯切れがいいんですご飯特有の粘りにふりかけのばりばり感が打ち勝つんですな瞬く間に一膳食べてソッコーでお代わりし、再びふりかけをかけて幸せを噛みしめてしまいましたんもう、これ、本当に美味しいわってんで、ふりかけがある間、ご飯を二膳ずつしっかり食べることになってしまい、結果、ふとったというお粗末貰ったふりかけの量があまり多くなくて幸いでしたこんなの一瓶も貰ったら取り返しがつかないところでしたよ（今でもかなりヤバイ）我を忘れてしまう程美味しいふりかけには要注意です化学調味料無添加 海苔 ふりかけファンブロガーサイトに参加中 続きを見る
20090901 150000 ありがとうの気持ちをあなたに テーマ：ブログネタ 私はピグで「オーランド部ルーム」の部長なんてやっている 副部長達はいずれも同志だ私達はみなそれぞれ両肩に重い荷物をしょいこんで毎日を生きている ともすればその重みに耐えかね、膝を折り、地面にくずおれ、そのまま地べたに突っ伏して次の日の朝日も見ることなく倒れたままでいたいと思う程、その荷は辛い そんな私たちがそれでも起き上がり、日が昇るのを見よう、明日を待とうというだけの希望を胸に生きていけるのは、ひとえにオーランドブルームを愛しているからもちろんファンという立場を逸脱しないだけの常識はわきまえているけれど、でもこれは恋明日を生きる力を貰うための、生きていくために必要不可欠な、これは恋弱音を吐かずに生きていくための、強い心の支えである そんなお友達の一人が来月誕生日を迎える プレゼントには何がいいだろうと思ってネットショップを巡ってみた するとおしゃれ雑貨のセレクトショップ classca （クラスカ）のインテリアコーナーで最高のものを… 続きを見る ['close']
アガリクス 「リスク」を負わない、「クスリ」の要らない、アガリクス 簡単ですね
「エアリアル」といってもシェークスピアの「テンペスト」に登場する空気の精、Ariel の事ではないんですね残念ながらこの夏も「テンペスト」は読まない内に終わりそう（一生かも）こちらは AirReal と綴りますAirGuitar（エアギター）のAirと同じで「目に見えない」って意味でしょうか「目に見えない」リアル、目に見えない現実言葉を変えれば「仮想現実」すなわち virtual（ヴァーチャル）とたぶんほぼ同じ意味当然ウェブ上の世界「エアリアル」がウェブ上で見せてくれるのは、世界中の新商品なのです世界をまたぐ、新商品検索アプリ＝エアリアル公式ページ新しいアプリをインストールするのって結構面倒だったりしますが、この「エアリアル」はチュートリアルが動画なのでそれを観ればサクサク進めることができるんですこれ、案外私の背中を押すのに役立ってくれましたねポインターを目で追ってれば次にどうすればいいのかわかるんですからで、インストールして実際に使ってみて、始めて「新商品検索アプリ」だということを実感しました今回、試しに私の好きな俳優であるオーランドブルームがカメオ出演しているDVDを探してみようと思ったのですその映画、２３年前に公開されたんですが評判にもならず、当然日本公開もなかったので観るのをすっかりあきらめていたんですが、先日ひょんなことから「私の婚活恋愛術」なんつー今風なタイトルつけられてDVD発売されている事を知ったもので（参考ページ）「エアリアル」では各国で発売されている値段を日本円で比較できるので、この際安く買えるようなら買っちゃおうかななんて思ったんですよ早速原題を入れて検索したんですが該当なし次に邦題を入れて検索したんですが該当なしおっかしーなー、とっくに発売されているのにな、と思いつつ他のDVD等を試みに検索している内にはたと思い当たりましたこの映画、日本でのDVD発売が今年の６月３日でしたから、もう世に出て２ヶ月以上たってるんですよねつまり、すでに新作ではない、とこれは盲点でしたね本当に新しい商品しか検索に引っかかって来ないなんて常に時代の最先端を追いかける新しもの好きにはもってこいのアプリでしょう、これはまず使う人の発想の転換を促すというのは、かなり新しいと言っても過言ではないと思います今、世界で何が新しいのかを知る手がかりにもなるかもしれませんま、シェークスピアの「テンペスト」だって新訳で新しく出版される運びとなればこの先「エアリアル」に引っかかることだってないとはいえませんいつか「エアリアル」でエアリアルを探す日がくるのが楽しみです世界中の新商品検索アプリ＝エアリアルファンブロガーサイトに参加中 続きを見る ['close']
子どもの頃、私はほとんど全ての野菜が嫌いだった小学校の家庭科の調理実習で「野菜炒め」を作った時、本当に野菜を炒めただけでハムもソーセージも含めて肉のカケラも入っていないシロモノを前に、「一体誰がこんなもん喜んで食うんじゃ？」と深甚なる疑問にとらわれたものであるせめて炒り卵ぐらい入れてよ一応その頃までにはどんな野菜でも肉類や卵と一緒ならばなんとか口に入れて食べられるようになっていて、少しは好き嫌いが是正されたと思っていたのに目の前に厳然としてある野菜オンリーの「野菜炒め」に全く食指が動かない（どころか椅子の上でおしりが後じさりしていたわ）自分に気づき、好き嫌いが直るというのは嫌いな物を好きになるわけではなく、単に嫌いなものを何とか我慢できるようになることを指すのだと深い心裏に目覚めたものであるこの時、野菜と一緒に食べて美味しいのは主に豚肉であったマトンやラムもそうなのだが、豚肉もその脂分がじわっとしみ出てそれが野菜にとっても絶妙な味付けとなることにロースは肉も柔らかいし脂肪分も甘いしで煮ても焼いても野菜を美味しくするすなわち私の母は私に野菜を食わせるためにほとんどの野菜を豚肉と炒めるとか炊き合わせるとかして豚肉の味をつけてくれていたわけである仕上げに卵でとじれば他人丼見た目野菜の存在が隠されている上に豚肉の味付けの上に卵までかかっているのだから恐い物なしこうやって私はひょっとしたら好き嫌いが直ったのかもしれないという誤解をしながら大きくなっていたのである調理実習のその日まではその日私を悩ませていたものそれはセロリ幼少時の私は味にクセのあるものと匂いのキツイ野菜が軒並みダメだったのであるセロリなんて鬼門よ鬼門テレビの洋画でアレ（セロリ）を生でバリバリ食ってる外人の姿を見て縮み上がったわよ、実際明治時代の人が牛肉食べてる西洋人を見て震え上がった気持ちと同じかもしれないと思ったりして（←たぶん違う）目の前にあるモノは一応油で炒められているとはいえ、味も匂いもセロリそのまま、ひょっとしたら他の苦手な野菜のニンジンとかピーマンとかキャベツとかタマネギとかシイタケ（厳密には野菜じゃないけど）の味までくっついてるかもしれないじゃないの！！！誰だよ、調子こいて野菜炒めにセロリ入れようなんて小賢しい事手を挙げて発言したヤツ！ てめえが全部食いやがれ！！！ 多数決なんて嫌いだ！ま、しかし、調理実習で給食ではないので、そこはそれ、友達に泣きついてセロリを含めた苦手な野菜、なんとか全部ひきとってもらいましたけどねこの時、この時豚肉さえあればとどれほど強く願ったことか！その後２０年間セロリは鬼門のままでしたわところが大人になって中国で生活するようになると、野菜炒めが野菜だけでも美味な料理として存在しうることを知る機会に頻繁に恵まれたんですなそうなれば必然的に考えも変わるわけで要は高温の油でサッと炒めて野菜本来の持ち味を生かして仕上げるだけなんですが、これが美味しいの！ セロリなんか特に絶品！！！大人になったせいもあるのでしょうが、あの大嫌いだった味も匂いも、炒めあがった直後のセロリのざくざくした食感に我を忘れて食いつく内に全然気にならなくなっちゃいましたよセロリはスープに入れてもグリーンが映えて美しく、かつ美味しいですが、でもやっぱりサッと炒めた時のあのシャキシャキざくざくした歯ごたえがたまりませんでも、自分だと中国のお店で出される一品のようには美味しくできないんですよね料理の腕前の前に、まず家庭ではコンロの火力からして段違いだし日本に帰ってからあの味をもう一度と思っても、新鮮なセロリの色と食感を生かしたまま食卓にのせることがどうしてもできないで、思いました郷に入っては郷に従えと日本に帰ってきたんだから、昔の日本を思い出せと野菜の味わいで悩んでいる時は、豚肉の味をつけちゃうのが手っ取り早いのよとというわけで、豚ロースをよく炒めて脂を出したところに斜め切りにしたセロリの山を投入し、塩こしょうしてざかざかっと炒め、仕上げにお醤油たらして簡単豚肉とセロリ丼のできあがりうまいんだな、これが♪ 豚ロースのあと、セロリの前に薄切りのズッキーニを入れて炒め合わせても美味しい♪ただちょっと、これだけだとどうしても色味が単調になるので仕上げに何を乗せたら美しい丼物としての完成度が増すのか現在頭をひねっているところ濃いグリーンなら定番パセリ、意表で大葉の千切りあたり？赤い差し色なら定番紅ショウガの意表寺ディッシュかしら？ ↑この画像にはセロリやズッキーニは含まれませんが、野菜類だけ自分で炒めたのをこの美味いもの市オリジナル豚丼セットと合わせても絶対美味しいと思うのよねだって絶品の豚ロースだもん夏は夏野菜で食べる豚丼、セロリを豚ロースと一緒に野性的にバリバリ食いちぎるのは暑気払いにもってこいです！ 便利で簡単！美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪ ←参加中 続きを見る ['close']
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