rurukoさんのプロフィール

高砂食品株式会社さんの青森味噌カレーラーメンのモニターに当選しました高砂食品さんのモニター募集には昨年の秋から参加していて、今回１９回目のエントリーで、ようやくご縁を頂くことができましたずっと食べてみたかったので嬉しいです頂いたのは、青森味噌カレーラーメン　2食入りです2人前（麺110g、スープ60g、味付けメンマ6g、乾燥わかめ1g）作り方の説明を見ながら作りましたセットされていたものだけをトッピングするとこんな感じで出来上がりさらに、アレンジトッピングしたのがこちらです私のアレンジトッピングは、たっぷりコーンですコーン大好きなので、お家でラーメンを食べる時は、沢山コーンを乗せちゃいます食べてみた感想は、カレー味がまろやかでとっても美味しい独自に調合された「味噌のコク」に「カレーの刺激」、「まろやかミルク」さらに「バターの風味」が絶妙なバランスを醸し出していますスープも美味しさも絶品ですが、もちもちな食感でコシのある麺がとても美味しかったです美味しい小麦で作られているんだろうなって分かるくらい、素材の美味しさが感じられますそれもそのはずで、高砂こだわりの半生麺は、国産小麦粉50%を使用し、国内産、国外産の小麦を上手くブレンドしているそうなのです麺を食べ終わったスープにさらにコーンを追加して、コーンカレースープみたいな感じにしてスープまで全部飲み干してしまいました私いつもはラーメンのスープは全部は飲まないんですけど（笑）味噌のコクと、スパイシーなカレーをブレンドした濃厚な青森味噌カレーラーメンは、とっても美味しかったです高砂食品株式会社さん、このたびは青森味噌カレーラーメンのモニターに選んで下さいましてどうもありがとうございましたこだわり麺工房　高砂ファンサイト応援中 続きを見る ['close']