黒酵母黒酢パン
[2009-09-03 09:27:27][
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オカラを練り込み、黒酢ドリンクの酸味と風味を活かした黒酵母黒酢パンbr/>
【ADEKA】のモニター企画で、βグルカン入り 『黒酵母黒酢パン』 を試食しました
個別包装になっていて、持ち歩きにも便利でした
そのまま食べるとふんわり、しっとりして優しい甘さがとても美味しかったです
「黒酢」や「オカラ」が入っているとは全然感じられなかったです
後、一般的な個包装パンにありがちな、バターやマーガリンの重い油分がまったく無いので、
食べた後の胃もたれがなかったです
朝食時にトーストしてみたら、そのままの時よりもカシスの良い匂いがふわーっと香って
また違った美味しさ！外側は香ばしくて、中はもっちり幸せな朝食になりました
なによりも、良い意味で控えめな甘さや味だから、飽きずに続けて食べられるパンだと思いました
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