【モニプラ】海苔職人の百年味付のり
[2010-09-08 08:00:37][
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通宝海苔株式会社さんよりこだわりの味付けのり
をいただきました
【海苔職人の百年味付のり】です
豊かな食感の海苔は、１０年以上の経験を積んだ
当社職人が「味」「香り」「食感」「くちどけ」「色」にこ
だわり、厳しい基準に合格した海苔だけを使用して
いるとのこと
包装についても考えてコスト軽減をしているそうです
がなんだかとてもゴージャスです
やっぱりここは温かいごはん
黒々としていてお味は…私には濃い目
ご飯との相性はバッチリです
美味しい味付けの秘密がHPに載っていました
「鹿児島枕崎産のかつお」
「大分産の海老」
「平戸産のあご（飛魚）」
「北海道産の真昆布」
「熊本小国産のどんこ（椎茸）」
「長崎産のいりこ」
これらをじっくりと時間をかけ炊き上げたダシに
本醸造の生醤油天日塩等、
化学調味料不使用で味付けうま味成分がた
っぷり
我が家の娘ちゃんは３食のりご飯でもな位
のりが大好き
喜んで食べてました
ありがとうございました
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