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正真正銘！　これぞ讃岐の手打ち生うど… [2012-04-30 10:46:36][ブログ記事へ]

http//moniplajp/bl_rd/iid21045457314f9352e6646f5/m4a557bbae54c9/k2/s0/ " 正真正銘！　これぞ讃岐の手打ち生うどん（冷凍だからできた） さて、そろそろうどん県の麺屋としましては弊社自慢の「うどん」をご紹介しないわけにはいきませんよね？ というわけで、今回はさぬき麺職人が1枚1枚練り、足踏み、熟成、手打ち、包丁切りした　弊社、最高ランク（手間暇かけてます）の手打ち生うどんをご提案いたします!! 今回ご紹介する「うどん」は、手打ちうどんに最適な　日清製粉『新　麺許皆伝』を使用し、 讃岐の手打ちうどんの特徴である『コシ』と『表面の滑らかさ』に拘った、 麺線の美しい¨王道　讃岐うどん¨です また、徹底的に「旨さ」にこだわり抜いた結果、 職人が手打ちした「生うどん」を茹でずにそのまま冷凍しました!! ご家庭での調理の手間はかかりますが、 あのゆでたての本当の讃岐うどんを是非1度は食べて頂きたいです!! よろしくお願いします 続きを見る ['close']