みそ作りにチャレンジ！
[2009-07-14 11:10:07][
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ちょっと冒険してみたく、みそを作る方法を検索していたら
マルコメのみそ作り体験のモニター募集に出会ってしまい、
「ぜったいやりたい！！」
と意気込んで応募しちゃいましたーーーモニターになれたら、子どもと一緒に観察しちゃうもんねぇ
【みそ作りを体験しよう！マルコメ特製「みそ観察キット」モニター大募集！】 ←参加中
我が家のおすすめみそ料理は、
なんといっても、肉みそ
甘く味付けをしたミンチ肉とみそが、愛称ばっちり
油でいためたゴーヤにからめると、
苦味がまぎれて子どもでもいけち
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