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【K+dep（ケデップ）】フォンデュパーティーセット　[日記雑感] [編集] K+dep（ケデップ）の株式会社クリヤマさんから 『フォンデュパーティーセット』が届きましたフォンデュパーティーセット19cmは、レシピブック燃料用アルコール付きで、 19cmフォンデュ鍋（片手）、スタンドセット（アルコール）Ｍ、ディナーフォーク （23cm　５本組）、ベース：23cm、ヘラ大：185cm、クレセントプレートＭ　3枚、 ターンテーブルＭ　1台：径40cmに36種類のおいしいレシピメニューカード が付いたセットです 耐熱セラミック鍋（セラウェア）は食品にムラなく熱が伝わるので、 水分の蒸発が少なく、素材へ味の浸透も素早く、おいしく調理できるので おでん　などの味をしみこませる料理にもってこい！です と言うことで、　早速我が家では　夕食に”おでん”が登場です 耐熱セラミック鍋（セラウェア）は、耐熱性熱衝撃度は700℃と 一般的な金属鍋や土鍋ではできなかった直火による空焚き 電子レンジオーブンＯＫ、調理中に濡れた布巾で触ったり、 火から下ろしてすぐに洗うこともできるので、テーブル上の フォンデュに拘らず　色々な料理に使用できます ※IH電磁調理器ではご使用になれません 先月　娘の３歳の誕生日には　レンジで出来るチーズフォンデュ を使用してフォンデュパーティーを行いました が、簡単に美味しく頂けるのですが　冷め固まってしまうので 数回レンジで温め直すとチーズが硬くなってきてしまう所が残念でした 早く　『フォンデュパーティーセット』でフォンデュパーティーがしたいです 続きを見る