さきゅさんのプロフィール

今回、モニターさせていただくのは、 ダロワイヨさんの、パンドミエクセルです めっさ楽しみに待っていましたーーーーーーーーーーーーー どのくらい食べてみたかったかは、エントリー記事をご覧ください(笑) はい、こちらが、その、パンです どーーーーん！ 3斤分ですよ、圧巻な光景 あの、カッティングボードが下にあるのも、 見えないくらい大きいんです(笑) 日持ちがしないので、冷凍保存できるように ちゃあんと袋と、留め金まで同封してくださってましたｖ 心遣いが、ホントに嬉しい わが子のように、大切にされているパンだなあって しっかり伝わってきます では、いざ、カッティング 触った感じは、しっかり＆やわらかな感じ 滑らかに包丁がすっと入ります 4枚切りサイズの分厚さは、夫のリクエストです(笑) 見ていただきたいのは、パン生地のキメの細かさ パン屋さんでカットしたかのような、なめらかな表面 普通に、包丁で切っただけなんですけど＾＾） 同じように、切ってみた、市販のパンは、 表面が、ざらつくんです わざとではなく(笑) 同じように切って、この差が、わかります 水を一切使わず、牛乳だけで練り上げた、証だと思います そして、ふんわり漂う、発酵バターの香り 油系のしつこい香りではなく、 軽やかな、ほわっとした、まさに幸せの香り まずは、そのまま、なにも塗らずにいただきました ふわっとやわらかいのに、噛みしめるほどに、味が濃くなる 　　　やわらかいだけじゃないんですよ、すっごい！ 何もつけないで、こんなに食ぱんを食べたのは、初めて 耳まで美味しいパンというより、耳が美味しいパン 香ばしさが加わって、ずっと噛んでいたいくらいの香り＆味です 残すなんて許されませんよ(笑) ふと見れば、いっつも耳を残すお子ちゃまが、 無言で耳をあむあむ …本物の味がわかる3歳児です 薄くバターを塗って、トーストしたもの 香ばしさが、倍増 サクッと、もっちりと ホントに、高級ホテル食パンです いつもは10分もかからずに、食べてしまう夫が、 このパンは、ゆっくり噛みながら食べると、 味が濃くなるねと言いつつ、 いつもよりゆっくり食べていました 慌ただしい朝食を、優雅なブレックファストに変えてくれる、 魔法のようなパンでした 明日も、美味しくいただきます！ リクエストは、ハニーブレッドだそうです ダロワイヨ”PAIN” ダロワイヨオンラインショッピング ダロワイヨファンブロガーサイトに参加中 続きを見る ['close']