コラボ企画、あじらくさん編。
[2009-09-28 14:24:08][
ブログ記事へ]
はい、コラボ企画、あじらくさん編です(笑)
エーウロコさん編は、こちらをどうぞご覧下さい
いただいたのは、こちらのスープカレー
え、実は、スープカレー未体験の、我が家^^)
そんなスープカレービギナーでも、聞いたことがある、
曼荼羅さんのスープカレーです
なんせ、ビギナーなので(笑)
リーフレットを参考にしつつ、箱に書いてある、説明書きの通りに調理しました
先に、人参玉ねぎジャガイモキノコソーセージをゆでて、
深めのお皿に、温めたスープカレーをそそぎます
ほっほう、これが、スープカレー
ホントにさらっとした、スープ状(←え、当たり前?)
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
スプーンでご飯をすくって、スープに浸しながら、いただきます!
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
香りは、かなりスパイシー
ぱくっ
…うん、深みのある、ピリっとした辛さ
でも、全然後に残らないんです
舌がピリピリして、水を飲まなきゃ!なんて感じではなく
あれ、辛さはどこへ?って感じで、もうひとさじ
そして、もうひとさじ、とくせになる辛さなんです
野菜の味が溶け込んだ、ホントに深い味わい
さらりとしたスープの中には、美味しさがギュッと詰まっています
なのに、全然しつこく感じない
むしろ、あっさり戴けてしまうのは、
スパイスの絶妙なブレンドによるものなのでしょうか
あっという間に、完食(笑)
初めて食べたスープカレーが、
曼荼羅さんのものだったことに、感謝
すっかり、スープカレーのとりこになりました
あじらくさん、ホントにありがとうございました
北海道 あらじくファンブロガーサイトに参加中
続きを見る