さきゅさんのプロフィール

美味いもの市オリジナル豚丼セット① [2009-09-06 21:45:38][ブログ記事へ]

今回、モニターさせていただくのは、美味いもの市オリジナル豚丼　醤油味　16食セットです エントリー記事は、こちらです モニターできることになってから、届くのをお待ちしておりました(笑) 届いたのが、こちらです ダンボールに、ぎっしり、詰まってます 並べてみると、圧巻です 豚丼の具が16食分と、秘伝のたれが同梱されてました 1食分を拡大すると、こんな感じです たれに漬け込まれた、おいしそうな豚肉 真空パックして冷凍してあります 保存期間も長くて、使い勝手のいいパックです アレンジメニューを試す前に やっぱり、コレを食べてみないと！ この写真を見て、生唾をゴクリとしたのは、私だけではないハズ(笑) というわけで、レッツクッキング さて、早速お肉を自然解凍しました あ、もちろん、たれも お肉を焼く前に、ごはんの準備をします 今回は、変わりご飯の豚丼を作りました ごはんは、白米でなく、雑穀米 みじん切りの生姜と、千切りのみょうがを混ぜておきます その上に、水にさらしてパリッとさせたレタスをちぎってのせます そして、メインのお肉を焼きます！ 大きなお肉が3枚入っています ジュウジュウ（効果音）両面を焼きます これだけで、十分美味しそう では、お肉とごはんのご対面(笑) そして、秘伝のたれを、回しかけます 照りが増して、においがもう、たまりません いただきまーーーーーーーーーーーーーーす！ ぱくっ うんまーーーーーーーーーーーーーーーーーーーい 私、豚丼を食べるのは、コレが初めてなのですが、 北海道に生まれたかった(笑) この味を、知らずにいたなんて 悔しすぎます お肉は柔らかいだけでなく、歯ごたえもしっかり 噛みしめると、肉汁がじゅわ そして、脂が全然しつこくないんです 秘伝のたれとからんで、もう、箸が止まりません 写真を見ると、濃い！と思われるかもしれませんが、 お子ちゃまが、おかわりないの？って食べながら言ったほど、 あっさり味で、あっという間に食べてしまいました(笑) ごちそうさまでしたーーーーーーーーーーーー（合掌） このままでも十分おいしい豚丼ですが、 この豚丼の具を使って、次回はアレンジメニューをご紹介したいと思います とれたて！美味いもの市ファンブロガーサイトに参加中 続きを見る ['close']