さきゅさんのプロフィール

一日一食は雑穀米、週に１回は玄米を食べよう運動推進中の我が家です 玄米や雑穀を食べる理由は２つあります １つは、栄養があるから 妊娠してから、食生活を見直したんです、私 厳格なマクロビオティックを実行するのは難しいので、 野菜を多く取る、調味料は最小限に、精製された食材よりも、自然なままのものを口にする… できる範囲内で心がけています そのおかげか、幸いなことに３人の子供たちは、 アトピーや食物アレルギーとは無縁でいてくれてます 夫は花粉症デビューしましたが(笑) もう１つの理由は、顎をしっかり使ってほしいから 遺伝なのか、あごが小さめなんですよ、子供達＾＾） 一番上の子は、ちょうど永久歯が生えそろってきたところですが、 あごが小さめなので、歯並びが良くないんですよね… 歯並びが悪いと、見た目だけでなくて、かみ合わせが悪くなるし、 虫歯にもなりやすくなるんです しっかり噛むことで、あごの発達が促されるので、玄米はオススメですｖ 子どもはそのままだと食べにくいので、 自家製の黒ゴマ塩をふりかけています 黒ゴマいりこをミキサーにかけて、塩を加えるだけなので、簡単ですよ♪ 玄米ご飯（もしくは雑穀米）具だくさんのお味噌汁金平ごぼうもずく納豆高野豆腐 我が家の定番の夕食メニューです もちろんこれだけだとお子ちゃまは喜ばないので＾＾） ミニグラタンやミートボールなどの洋風の副菜も付けます あくまで少量ですけれど この食事を続けることで、食材がもつおいしさや旬などを感じ取ってくれたらいいなあと思います♪ 玄米ビーフン(40g×3入) 10名様モニター募集★　←参加中 続きを見る ['close']