さきゅさんのプロフィール

今回、モニターさせていただいたのは、 博多久松さんの、お試しおせちです エントリー記事は、コチラです 届いたものが、 お試しと思えない、立派な箱入り わくわく 気になる、中身は、 じゃあん わあ、たっぷり＆ぎっしり では、ひとつずつ、いただいてみますね 時計回りに、 伊達巻き、黒豆、数の子です まずは、お子ちゃまの大好きな(笑)伊達巻き しっとり＆ふっくら 優しい甘さで、いくつでも食べられそう 伊達巻き、食感がスポンジみたいで、苦手だわ…という方に、 ぜひ食べていただきたい そして、黒豆 つややかで、シワなし＾＾）こういう風に炊くの、難しいんですヨ 国産黒大豆を使用されてますｖ やわらかくて、ほんのりとした甘さ♪ 数の子は、プチプチ、こりこり 大ぶりで、食べ応えあります 薄味なので、飽きませんよ 栗甘露煮金団穴子黄味寿司です 大粒の栗の甘露煮は、ほろほろとやわらかいの 栗の甘味が生かされてマス 金団とからめると、一層美味しいｖ 市販の栗きんとんって、きんとんがやたら甘くて、 しつこくて残りがちですが、 この金団は、さつまいもの甘さとなめらかさが、絶品 砂糖と水飴少々で、練り上げた分、素材の味が引き立ってますｖ 穴子黄味寿司は、 ほんのり酢っぱい卵黄のお寿司に、穴子がマッチ 甘い物の後に、さっぱりいただけますｖ 真つぶ貝旨煮ホタテ照り焼き 真つぶ貝旨煮、じっくり煮込まれてますね こりこり食感は、しっかり残ってます 噛むほどに、美味しい お酒、飲みたくなりますね(笑) ホタテ照り焼きは、ぷりっぷり 甘辛いしょうゆだれが、またお酒に合いそうｖ 海老玉絞りたらこ旨煮 ぷりぷりの海老と、チーズ風味の生地がマッチした、茶きん絞り ほんのりした甘さと、チーズの風味、 お子ちゃまが喜ぶ、一品ですね たらこの旨煮は、醤油味 たらこのぷちぷちと、醤油のしみこみが絶妙 ぱさつきがちな、魚卵の旨煮なのに、 しっとり＆後を引くお味です 紅白オーロラ餅完熟梅甘露煮祝い海老 完熟梅は、肉厚で、ジューシィ スモモのコンポートみたいなのに、 梅の酸味も残っていて、コレ、美味しい！ おせちに欠かせない、祝い海老 活きた海老から調理しているから、臭みとか一切無し！ 薄味でエビのおいしさがギュッと詰まってます 紅白オーロラもちは、 包みをあけると、こんなに可愛いお餅が ほんのり甘くて、もっちり お子ちゃまがパクつきそうｖ 全体的な感想は、 甘みと、辛味、酢っぱさ、 どれも堪能できるおせちデス そして、保存性をよくするために、こってり＆甘みが強いおせちが多い中、 素材の味を生かした、優しい甘さが嬉しい お味だけでなく、見た目もこだわっているし、 サスガ！と思ったおせちです お正月に選んだのに、失敗したなんて、 絶対無いです 私、保証しますよ それくらい、美味しい それでも、ちょっと心配な方は(笑) お試しおせちを、ぜひお試しを＾＾） ご夫婦だけなら、お試しでもお正月用に十分かもしれませんね 今回はモニターさせていただき、 ありがとうございました！ 博多美味しいもの便　博多久松ファンブロガーサイトに参加中 続きを見る ['close']