シトラスさんのプロフィール

ラブリーエプロン♪ [2009-07-22 16:59:42][ブログ記事へ]

新生活に必要なものを着々と買い進めているシトラスです アイロン台は、さっき注文しました！ そしてお次は、エプロンがほしいのです 可愛いのを、まとめて3枚くらい買うつもり でも、デパートとかいろいろ見てみたけど、可愛いと思うものがひとつもないの！ なぜだ！（怒） エプロンは女のメインドレスなのに！！！（違） でね、リアル店舗はあきらめて、改めてネット探していたら、さっそく見つけちゃいました 失神しそうに可愛い、シュクココロのエプロンたち！！！ エプロン／シュクココロＨＰ ぎゃーーー！！　もろに私の好みすぎて、大人買いしそう！！！ 特にスリムタイプとエプロンドレス！！！ これとか これとか これとか どうかしてるくらい可愛い ってか給料入ったら絶対買うわっっ そして1週間分揃えて、毎日ファッションショーするっっ（違） っと、興奮シツレイあまりにど真ん中だったもんで ああ、でもさでもさ、本当にそんなこと（↑常に可愛いエプロン）になったらさ、 ただでさえ楽しい毎日のお料理が、より一層楽しくなるに違いないよね？ なんて良いことなんだ ということで、欲しいエプロンは決まりました あとは、これ着て何を作るかですね せっかくだから、エプロンに見合った可愛いものを作りたい ついでに最近毎日暑いから、バテないように栄養があるものを作りたい そんなときはやっぱり、、、ラタトゥイユでしょう！！ どーん（アメブロは写真がアレだからどうもなー） ラタトゥイユ、簡単なのにおいしくて、温野菜がたっぷり取れて、 しかも見た目もカラフルで良いですよね うちでは、夏になると週に1度はコレ作ってます ちなみにレシピは、こんな ＜材料＞ ナス（←何よりも大事） ズッキーニ パプリカ セロリ タマネギ カボチャ レンコン 賽の目切りのトマト（缶） オリーブオイル ニンニク ローズマリー 塩コショウ アンチョビペースト 野菜の種類と量は、そのときどきの気分で決定されます トマト缶以下は毎回必須 調味料は目分量 ＜作り方＞ 1野菜を食べやすい大きさに切る 2お鍋にオリーブオイルを熱して、みじん切りにしたニンニクを炒める 3ニンニクの香りが立ったら、タマネギを加えて炒める 4タマネギが透き通ったら、使う野菜を硬い順に入れて炒めていくこの間ずっと中火 5すべてにオイルがまわったら、トマト缶とローズマリーを加えてコトコト煮る 6野菜に火が通ったら、塩コショウで味を整え、最後にアンチョビペーストを適量加える 7お鍋でのまま荒熱とって、冷蔵庫でよーーーーーく冷やして、いただきます♪ 以上 これね、お野菜の出汁とトマトの味だけで充分いけるので、コンソメ的なアレは使いません 調味料は塩コショウのみしかも軽く でもね、最後のアンチョビが…これが…やばいんです あるとないとじゃ大違い！！ アンチョビを入れると、とたんにお酒が進むメニューになります！！！ 白ワインかシャンパンを、ラタトゥイユと一緒に冷やして飲むのん( ´艸｀) ホント美味 あ、でもラブリーなエプロンとはちょっと方向姓が違ったか あーゆーエプロンでは、やっぱりキャラクター弁当とかスイーツとかを作ったほうが良いのかしら いやいやいやいや、酒の肴でもよかろうて とか書いてたら、どんどん作りたく（飲みたく）なってきた とにかくね、暑い日には、しっかり冷やしたラタトゥィユ（と白ワイン）が最強です！ エプロンの話は…？ 上品かわいいエプロン【スリムタイプ2名、サロンタイプ1名】計３名様モニター募集　←参加中 続きを見る ['close']