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ラベンダ－さん

懸賞・モニタ－が好きな主婦です。
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筑前煮

[2012-10-08 21:25:01]

こんにゃく、れんこん、ごぼう、鶏肉、にんじんを切って鍋にごま油を入れ切ったものを入れて炒め水、ほんだし、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖を入れてあくをとりながら煮込みますにんじんがやわらかくなったらドライパックの大豆を入れてさらに煮込みます煮汁が少なくなってきたら火を止めます