すぴかかさんのプロフィール

さて先週から、娘が胃腸炎で寝込んでいます熱が微妙に出たり下がったり、おなかもずっと壊していて、かなり今回のはしつこいようですみなさんもお気をつけくださいね というわけで、梅がゆ 左下にうつっているのは、瀬戸（愛知県瀬戸市）で購入した箸置きです一番向こう側の箸置きの柄また中途半端に隠れてますね、すいません　＞３２豆さん 実はその間に遠足もあったんですよ小学校生活最後の遠足だと思うので、とても本人は行きたがっていましたが当日熱がなかったら行ってもいいよ、ということにしたので、朝からお弁当だけは作っておきました 残念ながらおうちで食べることになりましたがメニューは、シソとあみえび入り卵焼き、お花のウィンナー、かいわれハム巻、ハンバーグ（先日の冷凍）、トマトなどでした そうそう、梅がゆの梅は、こちらの梅干しを使いましたモニプラさんからモニターさせていただくことになっていたのですが、ちょうどいいタイミングで届きました 食べやすさにこだわったはちみつ梅干　幻の梅　（塩分約5％）枝なり完熟梅のフルーティな香りを活かし、はちみつの甘さでまろやかな酸味に仕上げた梅干ですお茶請けにも最適です甘味と酸味が程良いうす塩梅干　うまい梅（塩分約７％）甘味と酸味がちょうど良いうす塩味にこだわった梅干ですどんな料理にも相性の良い、名前の通りの「うまい梅」です おかゆに入れたのは【うまい梅】のほう種をとって果肉を潰して入れました　梅は殺菌作用があるというし、おなかをこわしているときにはぴったりです　私も少し食べましたが、いい塩加減のおいしい梅がゆになりました 幻の梅のほうはさらに塩分が控えめの甘い梅酸っぱすぎたり塩辛すぎたりする梅干しがいい！という人もいますが、私は甘い梅のほうが好きなので、これはいい感じでした 梅料理のレシピ本までセットになってます　表紙の梅ごはんがいきなり美味しそう　これから作っていきたいと思います お試しセットはこちらからご購入いただけます！ とびっきりのおいしい梅干【オカハタ】ファンサイトに参加中 ランキング参加中 続きを見る