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★初鯛ごはんに挑戦★ [2013-04-08 15:41:12][ブログ記事へ]

★初鯛ごはんに挑戦★ テレビの旅番組で愛媛県の鯛めしが紹介されているのを何度も見たことがあります一度、自分で作ってみたいと思っていましたが、IH調理台にリフォームしてからは、土鍋が使えなくなったので、もう作れなくなりましたIH用の土鍋も売られていますが、わざわざ買うこともないと思っていましただし屋大友の鯛ごはんなら、炊飯器で炊けますので、誰にでも簡単に鯛ごはんを作ることができます 今なら、春の３３％オフセールで1,050円(税込)で買うことができます 【鯛ごはん】国産鯛まるごと炊込みご飯のだし 説明書通りに2合で、30分以上吸水させて炊きました丁寧な説明書きでしたので、美味しく炊くことができました鯛の身をほぐす時には、小骨が混ざってはいけないと思い、別皿にだして身をほぐしましたでも、そのままほぐしても大丈夫な位、骨まで軟らかくなっていました母が『美味しい、美味しい』と喜んで食べてくれました 玄界灘と近海の黒潮をゆりかごに育った天然鯛を、鰹ベースの上品なだしでまるごと骨まで、お楽しみいただけるセットです骨ごと柔らかくした天然鯛を特殊製法でふっくら仕上げ、手間をかけ生臭みを取り除いた質高い仕上がりの焼き鯛です鰹節のうまみたっぷりの上品でいながら、しっかりとした味わいのだしで美味しくお召し上がりいただけます▼尾張名古屋のだしパック専門店「だし屋大友」http//ohtomoscojp/ 春の３３％オフセールで【鯛ごはん】が、2013年05月20日23時59分まで1,575円(税込)が1,050円(税込)で買うことができます 尾張名古屋だし屋大友ファンサイト参加中 続きを見る