クローバーさんのプロフィール

農化学肥料や農薬を一切使わず、良質の堆肥と有機肥料を使い、 土の自然力を効率よく利用した野菜のつめ合わせセット       その名も   「ミネラルセット」   http//wwwfsecjp/products/listphp?category_id=233?monipura       箱いっぱいのお野菜たちです     中にはこんなお野菜が入っていました           綺麗で新鮮な葉物のお野菜は   働く主婦にはなかなか出会えない代物です   仕事帰りにスーパーに寄ると   シナシナのホウレンソウとかしか買えないんだよ       でも、ふるさと２１　さんの箱から出てきたのは   すっごく綺麗で生き生きしたお野菜たちです     それもそのはず！   「無農薬のお野菜やお米を、生産者さんから　産地直送」   なんだものね           とにかく、まずは、生でいただいたい！！     と   大好きな水菜を取り出しました                                   新鮮なので、にんじんも生です   にんじんを、ポリポリ生でかじるのが好きなのですが   生だと、香りや味の違いがはっきりわかるので   いいお野菜を手に入れたときだけの楽しみです     はまなす生協組合　さんの　にんじんは   色も鮮やかで、香りも   「本物のにんじんだ(≧▽≦)」   って嬉しくなってしまいました   水菜もシャキシャキで、でも固すぎない！！         昨日の夕食は、息子依頼の「ちくわの天ぷら」   だったので   「ミネラルセット」に入っていた　「つぼみ菜」   っていうお野菜も、ちょっと一緒に天ぷらしてみました         ほんとうに、つぼみ　が付いている綺麗な色の菜っ葉です   つぼみ　の部分を天ぷらにしてみました       これ、めっちゃ美味しかったです   野菜の天ぷらって最高ですね   もっと食べたかった！     茎と葉の部分は、今日、炒め物に使うつもりです   余すところなく、全部食べきりたいです         そうそう、昨日のもう一品       菊菜のごまあえ ふるさと２１ さんの菊菜 塩ゆでしただけでも、美味しいくらい 香り高くて、味が濃いです 胡麻和えにしても、菊菜の香りが引き立って 絶品です 一把の菊菜で作った、胡麻和えは 取り合いで、あっというまに無くなってしまいました 今回のセットは、葉物がたくさん入っていて嬉しかったです 野菜が美味しいと、味付けは薄くてすむし、   子供って敏感だから、   美味しいお野菜の時は、お箸がお野菜にどんどん伸びるんだね       サラダも、胡麻和えも、すごく食べていました             他のお野菜もお料理するのが楽しみです       あ、そうそう   私、ラディッシュってほぼ使ったことないんだけど   みなさん、どんな風に食べられているの？？？       綺麗なラディッシュが入っていたので   美味しく食べたいなって思っています           ふるさと21ファンサイト応援中 続きを見る ['close']