のりさんのプロフィール

シマダヤ様の北海道幌加内産そば使用「石臼挽きそば」のモニターをさせていただきました 冷凍室から出して、温めたつゆに小松菜とハンバーグを入れて温まったところにおそば投入３０秒くらいでできます息子はおいしそうに食べていました麺くいなので、毎朝仕事に行く前は、乾麺をゆでていますがこれは時短でいいですね そして、お鍋の締めとして作ってみました人参里芋白菜きのこ類白滝牛コマ、、、などを入れたくらやみなべ（大笑い）なんでも入れてしまう鍋です 残りを、土鍋にうつして、お鍋のおつゆで温めてみました手早く食べるのだったらお鍋の締めにもいいですね鍋焼きそばもいけます そしてどうしても作りたかったのが、カレーそば市内３３カ所のお蕎麦屋さんを回って「カレーそば」をメニューに出していたのは１軒でしたそこは中華でも洋食でも何でもありのところ 「どうしても、カレーうどんと違い、そばのかどがとれちゃうし　せっかくのそば粉の風味が、かき消されちゃうから」と他のお店で伺いました それで、冷凍めんを湯がいて水で締め、まずそばつゆにつけて味わいました石臼挽きなので、香りが続きます あっ！この冷凍めんは、ぱきんと二つに分けて使うこともできます残りを、温めたカレーと一緒にそばつゆも温めてかけます 私的には、これでおそばもカレーも食べられ満足  シマダヤのファンサイト参加中 「北海道幌加内産そば使用石臼挽きそば」の詳しい説明はこちら １週間ほど前、クックパッドのニュースに取り上げられたのが、この私のレシピおそばを使って、ナポリタン風にしてみましたおそば大好きたぶんうどんよりも好きこれからもこのおそば手に入れて、食べ続けていきたいです     なぽりたん風、日本そばリメイク by 小世界 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋  あなたの、ベストオブたまごかけごはんレシピは？→、卵とオリーブオイルとしょうゆ▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 続きを見る ['close']