簡単においしくアセロラゼリー&加茂み…
[2013-01-05 06:03:40][
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まぜるだけ!【寒天やさんが作った低カロリーゼリーのもと】食べてみて!
寒天本舗様の”まぜまぜリーナ”
90度以上の熱湯で溶いて、容器に入れて冷やし固めるだけ
ゼリーカップ1個で、アセロラ味が4.5Kcal、コーヒー味が5,6Kcalと
低カロリーです
クラッシュして、牛乳を注いだりのアレンジもできるそうです
去年寒天で作ったコーヒーミルク寒天
はちみつを入れたので、3層になってしまいました
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昨日の続きで、加茂みたらし茶屋の”みたらし団子”作っちゃいました
白玉粉は、もち米で
だんご粉は、もち米とうるち米で
上新粉は、うるち米で
知っていました?
今覚えても、また忘れるけど(笑)
だんごの粉は、もち米とうるち米をブレンドしたもの
これに熱湯を入れて溶き、自動串さし機に流れていって、、、
焼いてから黒砂糖+醤油+片栗粉のくず餡がたっぷりかかります
3本セットで400円でいただけるんですって
1本が5個の団子だから、15個で1人前!
食べやすいように、
真ん中のくしの上の粒には、楊枝が2本刺さっている
楊枝ではずして食べてもいいし、かぶりついてもいいし
お好きな食べ方でどうぞ
おまけ
下鴨神社は、世界遺産になっています
紀元前(?)からの霊験あらたかな神社
京都の町自体、鴨川を中心に作られ
下鴨神社は
皇室の氏神様として綿々と歴史がつながっています
みたらし祭りが7月にあって、その時だけ神水が湧く池の水の中に入れます
すごく冷たいそうですよ
そのみたらし団子は
後醍醐天皇が行幸の折、みたらし池の水を手ですくおうとしたら
大きな泡がぷすっと浮かび、続けて小さな泡が4個出たから
斉串(いぐし)に刺すのは、五体をかたどった人形(ひとがた)
五体満足でいられるように、5個でできています
コアラのえささんが言われたように、1個は少し大きくって、残りの4個よりも離れているんですね
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