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のりさん
モニターで企業や社会とつながっていきたいです。
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もれなく!富山うん米(まい)フェアのお食事レポートでご飲食券2千円分プレゼント! ←参加中 新宿タカシマヤタイムズスクエアは、何度も行っているのですが レストランに入るのは初めて 富山うん米(うんまい)フェアが行われているという事で 12階の”カーメル”にお邪魔してきました 「モニターをしているのですが」とお店の方に声かけると 撮影を許可してくださり、詳しく説明もしてくれました 寒かったので、あったかい紅茶をまずいただきました 新茶の紅茶が、ポットで! これがサービスなんですよ(10:0015:00) カップ3杯分あり、ゆっくりといただきました 冨山産コシヒカリのバターライスと、富山牛のデミグラスソースのコンビネーション 「ハヤシライス」が来ました! 冨山米は少し甘い感じ 学生時代日本一周し、富山に行ったことも思い出しました ご飯がおいしかったなー 富山牛は初めて食べます とろけるような柔らかいお肉でした! アンケートに答えると、富山米と富山の名水が当たるという事で それにも応募してきましたよ ++++++++++++++++++ ニチエー様から、金時しょうがを120gいただきました ときどきお料理をアップしていきます 前日孫たちが来て、じゃがいもとわかめの味噌汁を作った残りがあったので 焼き豆腐白滝他入れて、鍋に変身(わからないよね) これに、金時しょうがの粉末を1グラム振り掛けました 温まるねー どうもパッケージをあけるたびにくしゃみをするので ピクルスの入っていた瓶に詰め替えました くしょん! 続きを見る ['close']
もち吉ファンサイト参加中 もち吉様の”ぬれ千 しょうゆ味”をアレンジしてみました 1、ぬれ千入りチーズケーキ 生クリーム 200ml クリームチーズ 200g 卵 2こ 砂糖 大さじ2 薄力粉(ふるって) 大さじ3 ポッカレモン 大さじ2 とかしバター 大さじ2 ぬれ千 1枚 ぬれ千以外の材料を順番に混ぜていきます ぬれ千はやきがたに、砕いて入れます 180度45分焼きました これはこうばしい! 2、ぬれ千入り水菜雑炊 ご飯 半膳 水菜 1株 わかめ 少々 きざみのり 少々 こんぶ茶 少々 卵 1個 ぬれ千 1枚 お鍋にご飯とお水を入れて温めます トッピングの材料を加えて、ぬれ千をキッチンばさみで千切りにします 最後に卵を割ります 3、ベイリーフ入りぬれ千焼きそばサラダ 焼きそば 1人前 ベイリーフ 1袋 ちりめん山椒 少々 ぬれ千 1枚 ぬれ千を、トースターでカリッと焼きます 食べやすく手で割ります 後は混ぜるだけです 4、みるくせんべい 牛乳 200ml ぬれ千 1枚 牛乳を沸かし、4つに割ったぬれ千を加えて温めます 5、ぬれ千のマーガリンつけ ぬれ千にマーガリンを塗り1分トースターで焼きます♪ 6、ぬれ千入り鶏のから揚げ 鶏もも肉3枚は一口大にします ぬれ千を砕いたもの+おろししょうが+ごま油大さじ1で下味をつけます 粉をつけて、揚げます これはぬれ千の大きさがネック 柿の種のように粉々にならないので、ちょっと不評でした 味は良かったです 昨日は、いちょう祭りを見てきました もち吉様により、”えん餅”を これ好きよ +++++++++ 第2弾 サラダ専門店「Salad Cafe」のショップメニューを大募集!! ←参加中 パインオレンジキウイなどヨーグルトソースで混ぜます アボカドはマヨネーズで和えます ハーフ&ハーフにしてもいいかも +++++ お友達のきっちょむさんから パンジーの栽培セットをいただきました さっそく種をまきました また後日 続きを見る ['close']
" rel="nofollow">もち吉ファンサイト参加中 もち吉様の”ぬれ千 しょうゆ味”をアレンジしてみました 1、ぬれ千入りチーズケーキ 生クリーム 200ml クリームチーズ 200g 卵 2こ 砂糖 大さじ2 薄力粉(ふるって) 大さじ3 ポッカレモン 大さじ2 とかしバター 大さじ2 ぬれ千 1枚 ぬれ千以外の材料を順番に混ぜていきます ぬれ千はやきがたに、砕いて入れます 180度45分焼きました これはこうばしい! 2、ぬれ千入り水菜雑炊 ご飯 半膳 水菜 1株 わかめ 少々 きざみのり 少々 こんぶ茶 少々 卵 1個 ぬれ千 1枚 お鍋にご飯とお水を入れて温めます トッピングの材料を加えて、ぬれ千をキッチンばさみで千切りにします 最後に卵を割ります 3、ベイリーフ入りぬれ千焼きそばサラダ 焼きそば 1人前 ベイリーフ 1袋 ちりめん山椒 少々 ぬれ千 1枚 ぬれ千を、トースターでカリッと焼きます 食べやすく手で割ります 後は混ぜるだけです 4、みるくせんべい 牛乳 200ml ぬれ千 1枚 牛乳を沸かし、4つに割ったぬれ千を加えて温めます 5、ぬれ千のマーガリンつけ ぬれ千にマーガリンを塗り1分トースターで焼きます♪ 6、ぬれ千入り鶏のから揚げ 鶏もも肉3枚は一口大にします ぬれ千を砕いたもの+おろししょうが+ごま油大さじ1で下味をつけます 粉をつけて、揚げます これはぬれ千の大きさがネック 柿の種のように粉々にならないので、ちょっと不評でした 味は良かったです 昨日は、いちょう祭りを見てきました もち吉様により、”えん餅”を これ好きよ +++++++++ 第2弾 サラダ専門店「Salad Cafe」のショップメニューを大募集!! ←参加中 パインオレンジキウイなどヨーグルトソースで混ぜます アボカドはマヨネーズで和えます ハーフ&ハーフにしてもいいかも +++++ お友達のきっちょむさんから パンジーの栽培セットをいただきました さっそく種をまきました また後日 続きを見る ['close']
【3名様限定】自然栽培に成功の千葉県人参をモニタープレゼント! ←参加中 自然農法 自然栽培、、、なんとなくわかっているようでも わかっていない農法です自然農法は 不耕起たがやさない 不除草(薬で)除草しない 不施肥肥料をやらない 無農薬 素人ながらも、よく耕して土に空気を入れるとか 雑草は余分な栄養をすうので取り除くとか 野菜に必要なのは、太陽+水+栄養 でも、様々な説に基づいて、農産物を作り出している方がいるのを知りました 今回の”ふるさと21”では、採取した種から撒いて無農薬で育てた人参たち 自然栽培のニンジンたちです グリーンスムージーにしたら、ごくごく飲めそう フルーティーな人参、、、、、、しばらく味わっていませんね 実家でも畑を少し作っていたので とりたてのニンジンを洗って生のまま食べたことを思い出しました あま!ぃ 最近は野菜がごちそうに思えます 続きを見る ['close']
[2012-11-18 06:13:22]
土の中で、エネルギーを蓄えている根菜たちを、毎日使っています 箸を使えるようになった子供には、千切りにしてあげるといいです 根菜は、それぞれ個性的で強いので、しょうゆだけで味付けます だしの出る、じゃこ天ホタテ魚介きのこと一緒に 今回は、人参+里芋+白滝+エリンギ+じゃこ天 しょうゆは大さじ1、隠し味にオリーブオイルを23滴落とします たくさん食べてね♪ …続きを見る ['close']
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