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モニプラさん『しらす干し』〓SAVA… [2009-09-04 15:17:06][ブログ記事へ]

今回は株式会社ＳＡＶＥＷＡＹ様のシラス干しに応募しました！ シラスはカルシウムも沢山含まれているし、我が家ではおつまみに良く使います！ 大根おろしに釜揚げシラスをのせてしょうゆをかけて食べたり 釜揚げシラスをごま油でいためて、カリカリにしてサラダに乗せて食べたり、 卵焼きに入れてみたり 特に妊婦の私には最適〜♪ お腹の子の為にも、カルシウムは欠かせません！！ どうかこの機会にあたりますように ♪このしらす干しのお薦めポイント 日間賀島大弘丸が水揚げ、即日釜揚げ（漂白剤殺菌剤を使わず安全にこだわり） 中部乳業の殺菌処理　（加熱水蒸気）により3日の賞味期限が1週間に伸びました 無菌状態のため従来より30％減塩（塩分25〜27%)にも成功し本当のしらすの風味お楽しみ頂けます 販売業者は海産物商社の武儀商事（株）は安全管理システム”キラリティ”システム構築 この事業は農商工連携事業として農林水産省、経済産業省に認定されています プロの漁師さんが自信を持って提供　「食の安全、安心　しらす干し」モニター募集　←参加中 http//mpeditajp/bl_rd/iid14977065824a8e311009679/m4aa09f34bf162/k0/s0/ 続きを見る ['close']