『新米に合うおかず』！
[2009-10-18 15:47:29][
ブログ記事へ]
★『新米に合うおかず』教えて♪予約10tを超える新潟コシを50名様プレゼント♪ ←参加中年に一度のお楽しみ、新米の季節がやってきました母の実家が米農家、叔母の嫁ぎ先も米農家とあって新米の季節には、それぞれおすそ分けをいただいて幼いながらも新米のおいしさを味わうことのできた幸せな少女時代を過ごせたことを今でも感謝していますけれども今はどちらも農家をやめてしまっていて新米は買って味わうしかないのですなので、産地や銘柄などいろいろお試ししてはいるもののなかなか、心から『ああ、日本人で良かった』と思えるような本当においしい新米には出会えていませんそして、そんな新米にはどんなおかずが合うかというとこれはもう、【ご飯のおかず】なら何でもＯＫという感じでしょう生卵、梅干し、のりのつくだ煮、肉じゃが、お新香他にいくらでも考え付きますがあえて新米のこの季節ならではのおかず、ということで《サンマの塩焼き》《真鯖の味噌煮》としてみようかと思います大根おろしをたっぷり添えた新鮮なサンマの塩焼きもショウガを効かせた、脂の乗った真鯖の味噌煮もこの季節には必ず食卓に登場するメニューですご飯も進みますし、栄養もたっぷり幸せなひと時を過ごせますよねおいしい新米、五つ星マイスターのお店なら確かなお品がそろっていることと思います五ツ星お米マイスター厳選一等米100% 一等米専門店 江戸の米蔵JSA有機栽培特別栽培米の米の専門店 江戸の米蔵プレミアムJSA有機栽培特別栽培米、気になりますねどんな味の違いがあるんでしょう昔食べた、懐かしい田舎のお米の味だと嬉しいです
続きを見る
['close']
