紅葉さんのプロフィール

ドロロままですize="3">恵みの雨が降りましたね 災害がないほどに適量降って欲しいですね うちの方、 大雨になると、がけ崩れとか、危ないので学校休まなきゃいけないんですよ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 さて、この日の晩ご飯 　エノキのベーコン巻き 　肉なし肉じゃが（じゃがいも、干ししいたけ、人参、こんにゃく、玉ねぎ） 　温野菜サラダ（キャベツ、カボチャ、人参、玉ねぎ、大根） 　野菜一杯お味噌汁 　カボチャのさっと煮 冷凍庫から発掘した ベーコンを解凍して、39円だったエノキを巻きました むかし、パパが居酒屋で好きだといってたメニューです 30年くらい前のこと懐かしいなあ かぼちゃを、レンジで軽くチンして保存してるんですが、 温野菜に使って、 もう1品　水と白だしをちょっとかけてチンしただけの超簡単メニュー 白だしがいい仕事してくれてます お肉は豚コマの冷凍してたのがあったんですが、 前日のハヤシライスでも使ったので、 連日のお肉は贅沢だ で、肉なし肉じゃがただの”じゃが”？ ツナを入れても美味しいんですが、やっぱ、今回ベーコンがあるし、やめました 温野菜ルクエとかあればもっと便利なのかな？ フライパンで蒸しています パパは、普通のサラダにしました メインはあるようなないような 居酒屋でちょこちょこ食べるようなメニュー（肉なし肉じゃがとか居酒屋には無いか） 足りるか心配でしたが、 皆お腹一杯って言ってくれたので、 ほっとしました 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 スーパーで、小エビを半額でゲット きれいに洗って、背わた取って、お酒に半日漬けて、 小分けにして冷凍します 左の多めのが海老チリ用 小さいのが、茶碗蒸しとか、チャーハンにちょっとトッピングしたり用 大事に使います 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 最近なんだか家計簿はちゃんとつけてるものの、 ダレてるのか、 予算がオーバー気味(Ｔ▽Ｔ;) 締めまであと8日くらいで、今の食費は22,000円くらい 今年1月5月を平均すると、1ヶ月3万円はクリア出来てますが、 チーズちゃんの事とかで、医療費とかガ＝ン！！とかかるし、 病院代の他に、一緒に寝たり、ゲイジを手作りしたり、 あれやこれやで、 晩ご飯作りも、時間かけてなかったり、 新しいメニューの実験もしてなかったり、 買出しするときも以前ほどよく考えてないきがするヽ(;´Д｀)ノ でも、 ここで、　シンドイから、時間ないからってことで 外食やお惣菜に頼ったりしないで、 何かしら毎日作ってる 今は、 それでもいいかと そうだ、 無理ない程度に 自分、頑張ってるのかもしれないな こちらクリックしてもらえたら嬉しいな 　　　　　↓ にほんブログ村 レシピブログに参加中♪ 【本品モニター】プランセンタ注射約5本分の生プラセンタ濃縮配合された導入化粧水 続きを見る ['close']