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お誕生日の前夜はニョッキ～！ [2012-09-18 05:20:27][ブログ記事へ]

おはようございますsize="2"> この日はいい意味で大忙し 朝、仕事関係からお花が届き 全く知らない仕事の上の方からでも、お花は大歓迎 そして、買出しに ｇｏ そして、 買ったのが チーズちゃんのおもちゃとハーネス 家族から、 「なんで自分のお誕生日にチーズちゃんのモノ買うの」って聞かれましたが、 自分のお誕生日だから、 日頃からずっと買いたかったのに なかなか買ってあげられなかったモノ買うのよ チーズちゃん、引っ張りっこが好きなんだけど、長いおもちゃ持ってなかったし、 ハーネスじゃなくって首輪にリード付けてたから、 細い首に負担かかってないかと心配だったの 気に入ってくれるかな さて、 食材はこんな感じ 刺身に出来るサンマ１９９円 鮭１８０円 枝豆は彩りに、 サーモンソースは以前、輸入食材を扱うお店で購入してました３００円くらいだった 生クリームは結局使わなかった この日仕事があったので、 下ごしらえしておかなきゃ、 サンマを３枚におろして、皮をとっておきました そして、仕事が終わって お刺身用に切って、 美味しかった １９９円でパパと２人（ドロロはお刺身苦手）たっぷりありましたよ そして、仕事前に練っていたじゃがいものニョッキ 鮭を下味付けて粉をまぶして焼いて サーモンソースをかけました サーモンソースは、もし美味しくなかったら、生クリームとか、ホワイトソースとか、 臭みがあったらカレー混ぜたりとか 考えてたんですが、 そのままで、スモークサーモンのいい感じのお味でした 自分では作れない、お気に入りのソースになりました いつも変わったものに抵抗をしめすパパもドロロも 　　「これ美味しい！！ニョッキ、モチモチだソースも最高！」 　　　　　　っと気に入ってくれました そして、 やっぱ日本人なので味噌とお醤油の香りがする１品も作っておきたかったので、 ゴーヤ、茄子、豚肉の蒸し煮 ダイエット中なので味が濃くならないように、 でも美味しく感じるように気をつけました ワインは家にあるので特に買いませんでした 同じスペイン産のワイン、赤と白、 どちらも２９８円 プフフ(^^) 魚はおろせたし、 長いこと作ってなかったニョッキも作ったし サーモンソース使ってみて美味しかったし どれも美味しかったし、 家族も喜んでくれて、 ちょっと忙しかったケド よかった サンマ１９９円、鮭１８０円、 サーモンソースは調べたら２９８円でしたこの美味しさでこのお値段はお値打ち！ 豚肉８５円、オクラ５０円、キャベツ２５円 枝豆は少量すぎて、計算してません、ワインもオチョコ１杯とかなんで、計算不能 で、 ５３９円 １人１８０円の晩ご飯でした 大満足でした いよいよ翌日、お休みだし 何作って食べようかな 手の込んだものでもいいし、楽してもいいし ああアレ食べたいな、 アレ買いに行ってこよう さて、なンだ？？ こちらクリックすると記事にポイントが加算され 順位が上がり多くの方に見てもらえる機会が 増える仕組みになっています 　　　　　　　　　　　　　　↓ にほんブログ村 にほんブログ村 レシピブログに参加中♪ こんな美味しそうなタラコ食べてみたいな 　　　　　↓　　　　　　　　　　　↓ モンドセレクション金賞受賞！完熟卵【うす塩たらこ450ｇ】お試しモニター大募集♪ 続きを見る ['close']