かえでん。さんのプロフィール

食塩無添加のさっぱりだし [2010-01-23 12:35:45][ブログ記事へ]

メイプルフーズ株式会社 の 食塩無添加！厳選素材使用本格だし を使ってみました 　　　　　 　　　　　　　　　　　　　 こんな感じに入っています 袋はちゃんと閉じるので湿気ないで済みそう 　　　　　 良い香り 粉末使用時には感じられない強い「和」の香り ダシの取り方は、 ①沸騰したお湯に だしパック1袋を入れます 　　　　　 ②中火にして３５分間煮出します ③だしパックを取り出します お湯の量は、１袋５００６００ｍｌが目安だそーです 食宣伝comから 生もずくが届いたので、味噌汁にしちゃいます 　　　　　 　　 サッと海水を流すとこんな感じ　　 　　　　　 ダシ＆もずくを味わいたかったので、具はシンプルに もずく のみ 　　　　　 もずく汁って初 もずくのパッケージ裏に載ってたから試したかったのdesu うん いける 生のもずくって使いずらい気がして買った事なかったけど、 コレなら買っても平気そう 市販品に比べて歯応えもあって美味しい 旦那も気に入ったようで、酢の物で何杯も食べてました 味噌汁の味は、使ったダシが食塩無添加だからか優しいお味 なのに、かつおや昆布でしっかり味＆風味も抜群 いつもとは違う上品なお味噌汁が出来ました （普段もそれなりに旨いよ） 美味しいのに身体にも良いって最高の気分 高血圧で薬を服用中の旦那のお母様にお知らせしなくてはっ パックになってるのでダシの出も早いし、使用後もそのまま使えるってのがGood ダシの中身をおからの味付けに使用しちゃいました 材料は、黒大豆で豆乳を作った後の黒いおから＋ひじき＋煮大豆＋人参＋こんにゃく 　　　　　 これまた食塩無添加だし のお陰で優しいお味 だけど、味が薄いわけじゃないんですよねぇ 余ったおからで混ぜご飯に 　　　　　 白いご飯のままだと食べてくれない１歳１０ヶ月の息子も大満足してくれました 食塩無添加！厳選素材使用本格だし の中はこんな感じ 　　　　　 いつもながらボケボケでスイマセン 昆布がたっぷり 昆布以外は見分けつかないけど 原材料は、 今度はダシを取らないで、そのまま中身を焼きそば＆炒め物に使ってみよと思います １/３１（日）まで４０名のモニター募集してます 第2回　食塩無添加！厳選素材使用「さっぱりだし」モニター【40名】大募集 ※良質な４種類の節に、こんぶしいたけのうま味を加え、醤油と砂糖で味を整えた「味付けタイプ」のだしパック 愛菜倶楽部　しっかりだし もあります 本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイトに参加中 http//moniplajp/bl_rd/iid2519112984b3063be409f2/m4aa83d6a0e57f/k1/s0/ 続きを見る ['close']