ゆいこ。。さんのプロフィール

モニプラさん×三井製糖さんのご招待で、新世代健康砂糖を使ったヘルシースイーツの試食会＆説明会に行ってきました私は、抽選にはずれたのですが三井製糖さんのご好意でマスコミ向け発表の部に参加させていただきました時間も早かったので私的にはちょうどいい感じでした新世代砂糖とはスローカロリーシュガーのことです砂糖とパラチノース を半分ずつ混ぜ合わせたもので、砂糖の優れた点はそのまま生かし、カロリーの利用速度が遅くなることが大きな特徴です今までのお砂糖や甘味料にはなかった特性をもつまったく新しい天然の糖質甘味料です要するに糖の吸収がゆっくりなのでカロリーが同じでも吸収されにくいらしい何でも、昔の人は吸収の遅い者を食べていたらしいそして現代は、吸収しやすい者ばかり食べるから太る！！！１品でも精製されていないものを食べるといいってさてさて、目的の試食ですがお皿が配られてこのお皿とフォークは、サトウキビの搾りカスから作ったエコロジーなやつでは？？最近、良く見かけるフォークは木間伐材かな？なんて、こんな所にも気を使っているのがGOOD!!８種類いただきましたミニサイズで可愛い１品ずつ作成者のベルエポックの生徒さんと講師の方が説明してくれるので、ヘーって感心ししかもうましトマトのゼリールバーブのコンフィとヨーグルトのムースにんじんレアチーズケーキロールケーキ梅しそロールケーキジャスミンタルト人参チーズケーキです私的に１押しは、オレンジの人参チーズケーキ！！！これおいしいていうか、売って下さい！！！！おいしかった！！カロリーダウンも多少されていて、しかも吸収がスロー使われている食材もこだわっていて良いと思います私、調味料は結構こだわる派なので早速使ってみたいと思います旦那に、煮物作ろうかなって言ったら、えーー！！って自分だけスイーツ食べてそれは無いでしょだったみたいしかし、試食会なのでサイズ小さいからもっと食べたいー！！！と思いましたバイキング形式で食べ放題なら最高でした！！！ごちそうさまでした【三井製糖】　新作ヘルシースイーツ発表会で試食してくださる方　70名様募集　←参加中 続きを見る ['close']