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沖縄の「みそ汁」

[2010-02-17 22:52:45]

私が好きな汁物は、ずばり「みそ汁」といっても食事の付け合わせではなく、堂々と主役を張るものです沖縄の食堂で「みそ汁」を頼むと、写真のようなみそ汁をメインディッシュとした立派な定食が出てきます味噌汁の具も肉、野菜、豆腐、魚介類と様々で、店によって味が違うので楽しめますもちろんアサリ入り「みそ汁 続きを見る

米粉から生まれたおひなさまロール [2010-02-17 22:38:13][ブログ記事へ]

最近話題になっている米粉 お煎餅ばかりでなく、色々なスイーツや料理に使われています やっぱり日本人だし、食糧自給率向上のためにも、お米を食べたいものです(因みにウチはお煎餅 続きを見る

トマトジュース [2010-02-17 22:26:40][ブログ記事へ]

ワイン並のお値段の美味しいトマトジュース 砂糖無添加だと、完熟トマトを絞ったものでしょうか どんなトマトを使っているのか、ガーデナーたるもの興味があります でもウチで飲んで 続きを見る

手作り洗顔石鹸ラベンダーハニー(その… [2010-02-17 00:49:41][ブログ記事へ]

モニプラさんを通じてモニターさせて頂いた、麻布十番の手作り洗顔石鹸専門店アンティアンさんの、手作り洗顔石鹸ラベンダーハニー 流石に使い込んでいくと部屋中に漂うような香りは無くな 続きを見る

私のSOUL飯 [2010-02-16 21:20:28][ブログ記事へ]

最近の自分にとって乾坤一擲の「飯」 それはあんかけ焼きそばです 市販の焼きそば麺をからからになるまで炒めます これが時間が掛かり、力も使うし熱いしで結構な苦行 そのあとエビ 続きを見る