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shioshioさん

食べるの大好き、作るの大好き新米主婦です。
モニプラさんが大好きです~♪

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投稿履歴一覧

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豚の雑穀入り鍋

[2011-11-18 08:48:05]

和風出汁でしっかりと味をとり、酒、みりん、醤油で味付け スープには雑穀を入れています お野菜は大根、ごぼう、みずな、にんじんなど 春雨をいれても美味しいです お好みで柚子こしょうを添えるととっても美味です♪

しっとり朝から元気になりますね!!

[2011-05-30 21:03:08]

本格的なふりかけで、ふりかけといってしまうともったいないような カレーには生卵も合いました!! 混ぜご飯にしてお弁当に入れたり 本当に美味しかったです^^

もちもち美味しいきしめんで♪生姜を利…

[2011-05-10 15:55:12]

もちもちと腰のある記事で、あんかけとぴったり きのこと鶏ミンチ、お出汁、生姜をきかせたおつゆは相性ぴったり!! ねぎや、三つ葉をたっぷり散らすのもとても美味しかったです!!

ポークスペアリブカレー

[2010-05-18 19:50:56]

ポークスペアリブでカレーを作ると、骨からもうまみが出て最高!! チキンでも骨付きがお薦めです ことこと煮込んでいるうちに、骨から身がすっと外れます!! 絶品のアルバカレー是非試食してみたいです♪