★オアシス珈琲『樹上完熟キリマンジャ…
[2011-03-27 09:29:00][
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3/11以降、被災地の状況については、テレビ報道だけでは分からない事も多く、また、原子力発電所の状況についても、日々刻々と変化し、計画停電も計画?というのは疑問で、計画の周知が行き渡らない、分かりにくい状態が続いていますこんな時には、遠くへ外出する気持ちにもなれず先週の三連休は実家で母と静かに過ごしていました停電実施を予知したように逝った父については、今となってはなんて幸者なのかと思い、また、残された母が寂しくならないように、実家に滞在する機会を増やしているかのようです三連休ではお菓子を作ったり、ピザ生地を焼いたりしたので、休憩に少しでもリラックスできるよう、美味しいコーヒーを飲みましたこのコーヒーはオアシス珈琲さんの『樹上完熟キリマンジャロ珈琲』ですここのコーヒーの製法は、生豆をきれいに水で洗浄して、『きれいなコーヒー』として販売していますはじめて知ったのですが、通常、コーヒーの生豆は洗わないのが常識で、輸入されたコーヒー豆はとても汚れているそうですですからその輸入豆を焙煎したコーヒーは、飲むと渋みや土臭さを感じるとのことです確かに、私はコーヒーの後味があまり好きではなく、コーヒーをほとんど飲みませんでした母や周りの人がコーヒー好きなので、今回このコーヒーは製法も納得できるので、一緒に飲んでみることにしたのですコーヒーを良く飲む母が言うには、キリマンジャロは少し酸味があるような味という事でしたが、この『きれいなコーヒー』は、とてもまろやかで、後味が一切残りませんでしたこれなら私にも飲める、美味しいコーヒーだと思いました他の種類の味も飲んでみたいです「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト応援中
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