えっこママさんのプロフィール

ここ、大阪は、夕方から雨が降り出しました 今朝、お客様が来るという事で、せっせと掃除して、ホットカーペットのカバーとかもお洗濯したからお天気が気になったのよね〜〜(/∇≦)お願い！ さあ、昨日郵便受けに入ってたの❤ モニプラさんの品物ヤッタ〜〜!当選 通宝海苔株式会社の【有明　味付けのり】【有明　梅味】 この海苔の味付けには、厳選した素材の「鹿児島産かつお」「大分産の海老」「長崎産のあご（飛魚）」「北海道産の昆布」「熊本産の椎茸」「長崎産のいりこ」をじっくりと時間をかけ炊き上げたダシ生揚げ醤油天日塩などこだわりのものばかりを使用しており、化学調味料は一切使用してないそうです さて、今朝はこれを使って おにぎりにしてみました〜〜ｄ（ゝc_,･） さすが、上品な海苔♡ ツヤツヤでパリッパリで味もしっかり目についてました（メッチャ美味しい〜〜〜♡） 化学調味料無添加 海苔 ふりかけファンブロガーサイトに参加中 http//mpeditajp/bl_rd/iid10043440584ad6ed7b49fb7/m4ab422799fe58/k1/s0/ さあ、11時１０分前に、有機野菜のビュッ「ひなの」で待ち合わせ((（‥　）（　‥）)) ソワソワ 「や〜〜っほ〜〜〜」 いましたいました！ １１時開店なんだけど、ま〜〜〜来るわ来るわ お客さんでい〜〜っぱいになっちゃった〜〜ヽ（＿；)ノ ドッヒャー さあ、お料理取りに行こう♡ 実は、これはママ友ちゃんのお料理勝手に撮っちゃった〜(^〜^ゞ ｲﾔｰｺﾞﾒﾘﾝｺ 和洋中いろ〜〜んなお料理がいっぱい みんな３回ほどおかわりしてました〜♪(/0＼)イヤァーン♪ んで、私は？？というと (⌒▽⌒)ノ＿彡バンバン！スイーツばっかりでござんす(〃^∇^)o彡あははははっ だって、食がどうしても細いから、どうせ￥１５００払うなら、好きな物を食べようって思ったの♡ここのぜんざいは絶品よ 子供の話受験の事社宅時代の懐かしい話本当に楽しかった〜〜〜L(＠＾▽＾＠)」 ワーイ そして、昼食後、私の家に お料理の事習い事お互いの子供の写メを見て、「あ〜〜！変わってないね〜〜」「おもかげあるある〜〜」な〜〜んて言いながら、盛り上がりました　　わぁいヽ(∀`ヽ)(ノ´∀)ﾉ わぁい♪ 13年ぶりの再会いつまでも仲良しでまたの再会を約束して、バイバイしましたv（=∩_∩=）ブイ ほんで、５時から2人レッスンして、今晩の夕食で〜〜す 　　　　　　　　　　　　　　　　♡たこ焼き風イカ焼き♡ たこ焼き風イカ焼き？？？(◇)はぁ〜？ そうです！私がへんなおじちゃうちゃうタコ焼き機で焼いた、イカ焼きなのです(･ω･[]ゝらじゃ 材料はキャベツのみじん切り人参（茹でておこう）ネギ桜エビイカこんにゃくで〜す❤ タネをジュワ〜〜って流し入れ、材料を乗っけて行くよ〜〜グリン！コロコロ〜て転がして行き、焼いて行ったよ〜〜(　>ω<9　ﾖｯｼｬ!!! さ〜〜て、かつお節と青の海苔とマヨネーズをかけて、かんせ〜〜い（＾o＾）め〜〜っちゃ美味しかったで〜〜す 　　　　　　　　　　　　　　　　♡ブロッコリーのホワイトソースかけ♡ 1玉ねぎとベーコンをバターで、しんなりするまで炒めましょう❤ ２牛乳をドボドボ〜〜って入れ、あと白ワインを入れて煮込み、塩コショウ少々ナツメッグ少々、コンソメスープの素小さじ２を入れ、クツクツ煮る♡ ３いったん火を止め、小麦粉を振いながら入れて、泡立て器でガガガ〜〜と混ぜる ４混ぜ切ったら、火を付けて煮、味を確認して、ホワイトソース、かんせ〜〜い♡ ５ブロッコリーを茹でて、上からホワイトソースをかけて、パプリカをふったら完成('▽＾)ъ 　　　　　　　　　　　　　　　　♡水菜と豚肉の煮物♡ 水菜と豚肉の薄り切りと、人参、薄揚げを、かつお出汁にお醤油とみりんを入れて味付けし、煮ました 　　　　　　　　　　　　　　　　♡たまこんにゃくの煮物♡ たまこんにゃくを、油の引いていないフライパンでジャジャジャ〜〜って炒めて水分を飛ばしまよう❤ そこに醤油とみりんとお砂糖とで絡めて、仕上げに胡麻をふったら完成(^_) 　　　　　　　　　　　　　　　　♡もずく酢♡ 今回はもずくに三杯酢をかけて、絡めたら、出来あがり〜〜〜（め〜〜っちゃ簡単(￣ー￣)v ブイ！） 本当に楽しかった〜〜〜 さあ！また明日からバイトだよ　　　ぴーす♪ (#^ー°)v 今日はお昼寝出来なかったから、眠いっす￣(＞) お時間のある方は、応援よろしくね♡ にほんブログ村 料理ブログへ(文字をクリック) にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ(文字をクリック) 続きを見る ['close']