ボタン付け三級さんのプロフィール

今日はちょっと遠出して県北の瀬波温泉まで 温泉卵作りの実験に行って来ました       県北は雪が多いので道路は融雪装置付きです 北国に来られた方なら、お解りでしょうけど、 真ん中から地下水を散水しています         海岸線が長い新潟県 防風林の松枯れ病は深刻な問題です         １時間２０分掛かって瀬波温泉に到着しました         ちょっと高台に登りますと         源泉が御座います 手前の木枠の中を源泉が流れているので生卵を籠ごと投入すれば 簡単に温泉卵を作る事が出来ます         用意したものはさつま芋と卵         説明書を読むと、２０分で温泉卵が出来ると書いてあります         早速、投入！ 水温は７８度さっとなら手が入れられない熱さではありません   マグカップを持ってきたのは以前、夏に来た時には熱すぎて 失敗したので間接的に水温を下げる目的です         思惑通り、マグカップに入れた方は成功しましたが、 直接、入れた方はゆで卵になってしまいました 家庭でお鍋で温泉卵を作る時にもこの裏技は生かせます   海の精あらしおドライ150ｇ　ショップページ 次回は美味しいお塩でいただきたいな＾＾         さつま芋は５０分掛かりましたがホックホクの美味しい 温泉蒸かし芋の完成です！         今日のランチは帰り道に吉野家でつくね丼 すき家に比べると遅い、高い、旨いとまるでダメ男です 株主優待券があるから行くけど、そうじゃなかったらすき家に行きます やだ、また辛口のりちゃんが出ちゃった＾＾； 続きを見る