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ボタン付け三級さん
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こんにちはε(❀◕‿◕ฺ )з 毎度毎度スカッチ気味の私ですが、今日は思いがけない当選品の報告が出来ます あまり真剣に取り組まない懸賞ですが、たまたま金券5000円が当たった模様です と言うのも事前の通知もなく、いきなり書留が来たので!(((≧∇≦)))びっくり!!! 過去、最高1,000円の商品券しか当たったことのない私5000円なんて初めてです やっぱり、ビール会社は宣伝費に多額のお金を掛けてるので、当たり易いというのは 本当でしたね 今年の目標はビール1ケース当てるのが夢でしたが、これで買えるのではないかしら? いやいや、それはそれ!現品で当ててこそ遣り甲斐があるというものです! さて、話題は変わりまして 以前にお友達から戴いた、飛びっきり美味しい大江ノ郷自然牧場の天美卵の味を忘れられずにいました 近頃はフラれてばかりなので滅多に開かないモニプラを覗いてみると、あの時の卵が出てるじゃありませんか! ぷりっぷりの卵に爪楊枝何本させるか勝負してみませんか? 勝負とあらば受けて立ちましょう! そこで私、すぐ近所の卵卸しやさんに行って数種類の卵を仕入れて参りました まずはこれ!二卵性の6個100円の卵です 13本、刺したところで一本が倒れ掛かってきたので結果は12本とします 次にこれ!いつも食べているヨード卵ひかりです 11本、刺したら先に差した真ん中の一本が倒れてきたので結果、10本です 次はこれ!生卵が食べたくなった時に買う、黄身が薄黄色の480円の高級卵です 8本刺した段階で一本が倒れかかってきたので結果は7本とします 私の予想では良い卵ほど黄身がしっかりしていて、多く刺さるものと思っていましたが 必ずしもそうではなかった 天美卵なら何本、刺さるか挑戦してみたいです! あれは何年前になるだろうか? お向かいの公園で飼われていた鶏の卵を拾ってきたがその卵はいつも通りの力加減では割れなくて何度もコンコンしてやっと割れる丈夫な卵だった 黄身はぐんと盛り上がって、お箸でかき混ぜるにも力が要るほどでした そうだ!子供の頃、放し飼いにしていた実家の卵もこんな味だったなと懐かしかったな^^ それがいつの頃からだろうか 気付いた時には、殻が薄くて慎重に扱わないとすぐに割れてしまう、ただ卵の形をしているというだけの味も素っ気もない卵を食べされられていました^^; 国民の生活が豊かになったこれからは量より質! 本当に美味しい卵をいただきたいものです いっぱい買ってきた卵は悪くならない内にと思って出汁巻き卵を作りました 卵焼き器を持っていない娘はどうやったらこんな形に仕上がるのか不思議 がっています(笑) 続きを見る
アンニヨハセヨー、パンにハムはさむだ♪(❀◕‿◕ฺ )з 昨日、お友達がご覧になったという大奥を観てきました 舞台は大奥、五代将軍綱吉公には菅野美穂 男女が入れ替わると言う物語で歴女の私は最初から期待して いませんでしたが見事に期待を裏切らない映画でした お陰で心地良い眠りにつきましたね♥♥(o→ܫ←o)♫ღ ププッ! 映画館を出たら、な、なんと!白銀の世界! しかも車を停めたのが屋上駐車場! スロープを降りられるか検分に行きましたら融雪装置が付いていて 胸を撫で下ろしました(´Д`)=3フゥ・・・ では、恒例の今日のランチ、行ってみよ! 今日のランチは匠庵さんの宿題の春雨レシピです 気負う事無く、いつも作ってるやつを作ろうと焼き春雨にしました 春雨を戻す時間を含めて10分もあれば完成です デザートはこの間、サークルKから戴いた 窯焼きプリンとあまおうとあんこのスペシャルスイーツです あんこはお正月の残り物 あまおうはやっと値が落ち着いてきましたがそれでも高いですね あまおうとプリンとあんこ、これが同時にいただけるデザートがあれば 家計も大助かり!夕子とです!ぷぷ(;≧皿≦) そんな夢の様なスイーツがこれ! メイトーの「日本橋スイーツあまおうプリンとつぶあん」は、 福岡県産「あまおう」の風味が広がるとろける食感のプリンに、 つぶあんを合わせた和洋折衷の新食感スイーツです http//moniplajp/bl_rd/iid85269528650da5432d1009/m4abae2f4c2d47/k2/s0/ 続きを見る ['close']
おばんでがんすε(❀◕‿◕ฺ )з と言ってもわだすの事ではねぇでがす♥♥(o→ܫ←o)♫ღ ぷぷっ! お友達にヒントをいただいたのでおらとこも 牡蠣めしを作っただよ 牡蠣は火を通し過ぎると身が縮むので先に調理して ご飯の炊き上がる直前に入れるのがポイントでがんす その時の調理汁でご飯を炊くと美味しいよ デザートはキウィフルーツでがんす これ、山で採ってきたキウィなんですよ 一箇所から何本も生えてるから登山者のこぼれ種から発芽したのでしょうか? 沖縄ブランド琉美豚 http//moniplajp/bl_rd/iid87907755550ecd14c2fb76/m4abae2f4c2d47/k2/s0/ 続きを見る ['close']
皆さま、ごめんやしておくれやしてごめんやっしゃー! 東京ではちょこっと雪が降っただけでニュースになったり朝のワイドショーの ネタになったりするのですね? 小倉さんの番組を見てたら滑って転ぶ人、続出で思わず笑っちゃいましたわ! それに小倉さん、1週間見ないうちに急に髪の毛が真っ白になっててビックリ! なんか、ワケがあるのでしょうか?? ご存知の方、いらっしゃる?ぷぷっ!♥♥(o→ܫ←o)♫ღ さて、大好評シリーズ今日のランチ、行ってみよう! 今日のランチは旦那さまの希望でかきおこでおます 牡蠣は高いので、もう一方は ぶた玉モダン焼き です 昨日、ここままちゃんが牡蠣を使ったお料理を作っていらして、片栗粉をまぶせば 身が縮まらないと仰ってたので試してみたら良い塩梅です^^ なんでこんな裏技をもっと早くに知らなかったんだろう♥♥(o→ܫ←o)♫ღ これなら、わざわざ岡山県までかきおこを食べに行かずとも済みます! ソースは広島のお多福ソースで決まり! 中国地方の皆さん、お世話になります マヨネーズはもっと細口のが有った筈なんですがどこのメーカーだったろう? これで二度、連続で買い物失敗してます ご存知の方、教えてください 正直に言うと、お好みだけでは物足らずに焼きそばも食べました ええ、ええ、食べましたよ食べましたとも!それが何か?? 何せ、大食い一家ですのでお好みに焼きそばはセットみたいなもんでしょうか(笑) 只今、互換インクのモニターを500名募集しています ほぼ全プレだと思って間違いないでしょう http//moniplajp/bl_rd/iid197689593950e91720a2859/m4abae2f4c2d47/k2/s0/ 続きを見る
こんばんはε(❀◕‿◕ฺ )з 関東地方は慣れない雪で大変みたいですがあなたの地域は 大丈夫ですか? 明日の朝はお洒落より実用性を重視して滑らない靴で お出掛けくださいね^^さて、先日、お友達の所で見た中華飯が超、美味しそうだったので 真似して今夜は中華飯(関西弁でちゅうかはん)です 関東では中華丼って言うんやろか? きのこたっぷり中華飯 昨夜、急に思い立ってきのこを塩出しして用意 シーフードは冷凍があったのでお買い物に行かずに済みました こんなん、作ったのは何年振りだろう? きのこのトロンとした食感は中華飯にピッタリ合います! 簡単でしかも美味しいとくれば夕子と(言う事なし)です!(笑) 中華飯もたまには良いもんですね^^ しかし料理写真って難しい♥♥(o→ܫ←o)♫ღ 普通に盛り付けたらご飯が隠れてしまうし その顕著なのが汁物です! お雑煮とか、汁を極端に抑えないと大事な中身がまったく 見えない事態になりかねません!(;≧皿≦) 2003年は好きなお料理でレシピ投稿に燃える積りなので まずは写真技術を磨くのが先決! 夜は光源が少ないので色が悪いです 100ワットぐらいのスポットライトを買ってこようかな? 今回は油はラード、出汁は中華スープの素を使いましたが 万能な出汁、あごだしを見付けました (ここママちゃんの所からパクってきました) キタノセレクション「あごだし」 1袋(8g×25包) https / /www kitanoace jp /products /detail php ?product_id =100 自信を持っておすすめする「あごだし」は、 厳選した国産6素材(焼津産本枯れ鰹節、熊本産うるめ鰯、焼津産枯れ鯖節、 国産焼あご、宮崎産香信椎茸、北海道産利尻昆布)を使用し、 独自の黄金比率で配合したこだわりの万能だしです だしの取り方は非常に簡単!! 【1】約4カップの水を入れた鍋の中に、だしパック1袋を入れます 【2】沸騰したら中火にして、約12分間煮出し、だしパックを取り出します 上品なだしの旨味と香り、甘味はお味噌汁、お吸い物、お鍋、うどん、煮物 様々なお料理にお使い頂けます http//moniplajp/bl_rd/iid163724702750e6613fcf9e0/m4abae2f4c2d47/k2/s0/ 続きを見る
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