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ボタン付け三級さん
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http//moniplajp/bl_rd/iid75521748451da6480ae50a/m4abae2f4c2d47/k2/s0/ 皆さま、おはようございますε(❀◕‿◕ฺ )з 此処、越後は今朝方まで雨でしたが、やっと陽が差してしました^^ 土用だと言うのに何時まで経っても梅が干せません! レインボーブリッジ封鎖できません! 意を決して干しました 干すから梅干し 干さない梅はただの梅漬けだ! 本場の梅干しを食べて勉強したいな 「みつ」200g 「ゆめ」200g 【みつ】 粒選りの紀州南高梅に上質のハチミツを加え、甘味と酸味を調和させたまろやか味の食べやすい梅干です ▼商品の詳細はこちら http / /www umemizuki co jp /item_mitsu html 【ゆめ】 完熟生梅の風味を存分に引き出すため塩分を5%にまで抑えました上品な甘みは正にゆめの味わいです ▼商品の詳細はこちら http / /www umemizuki co jp /item_yume html 続きを見る ['close']
皆さま、こんにちはε(❀◕‿◕ฺ )з 関東地方は梅雨明け後、熱中症で救急搬送される方が続出と、 しきりにテレビでやっていましたが、こちら越後は今日も雨 もうかれこれ、1週間以上は雨が降り続いています 今の内に、お買い物にと一歩、外に出ればザーザー降ってくるし 野菜の様子を見に庭に降りればポツリポツリと雨粒が(;≧皿≦) この長雨で赤く色付き始めたトマトは実が裂果! 胡瓜はうどんこ病に、りんごは赤星病に侵されました ブログなんかする気分にもなれません(;≧皿≦) これからは自分が更新しない日は訪問をお休みさせてもらっても 宜しいでしょうか? アボカドベジー 美味しいんだけどボロボロとこぼれるし、お行儀の悪いサンドです! こぼれたお野菜を猿みたいに手で取って食べてました★★★ SUBWAYさん、こんな食べ難いものはお皿で提供して下さい! サブウェイクラブ こちらは山葵が利いていて和風サンドという感じで私好みでした こぼれる事も無く食べやすかったです http//moniplajp/bl_rd/iid1907772840519b71eceb8b0/m4abae2f4c2d47/k1/s0/ 続きを見る ['close']
http//moniplajp/bl_rd/iid72499016451ca4a2f4c2dc/m4abae2f4c2d47/k2/s0/ 皆さま、こんにちはε(❀◕‿◕ฺ )з お暑い中、ご機嫌如何お過ごしですか? 今日の越後は真夏日で、暑くて体が溶けそうです(;≧皿≦) 茨城県で梅園をやっていらっしゃるお友達から、またまた梅を戴きました 梅の出荷はもう 終っていますが、毎日、530キロの梅が落下するとの お話を伺って『拾いに行きたい!』と申しましたら、それならばと昨日の 朝に拾った梅を送ってきてくださいました この梅がまた、そんじょそこらの梅と違って、その大きさったら見たこともない 程の粒揃い! おら、箱を開けた瞬間、おったまげただよ!ヒェ!な、なんなのこれ! さちさん、間違えてスモモを送ってよこしたのかと思っただよ! 大きさを比較するのに五百円玉を置いてみました なに、よく分からない? それならば、笹団子ではどうでしょう?(笑) 笹団子がいつでも在ること事体、不思議ですか? 笹団子はお土産だけじゃなく、新潟のおばちゃんは皆、いつも持ち歩いている おやつなんですよ←これホント! さっと水洗いしました 前回の梅は青梅でしたので【梅酒用】にと贈ってくれたものでしたが、今回のは 自然に落下するまで樹に生っていた完熟梅 皮は薄くて、実は柔らかな南高梅、これぞ梅干し作りには最適な梅ちゃんです! 計量してみたら全部で7kgありましたので、今回は700gのお塩を使って10% の減塩梅干しに挑戦します! 前回、初めての梅干し作りに挑戦でいろんな作り方がある事を学びました 12%以下では難しいと言われる梅干し作り、前回は13%でやってみましたが 難なくクリアできたので今回は少し、ハードルを上げます! 一個一個、丁寧に拭いて、爪楊枝でヘタを取りますが、この梅は落下した ものなのでヘタはほとんど付いていませんでした 梅漬けに必要な物 今回は10%の減塩に挑戦なので700gの荒塩(精製塩は不可) 消毒用に35度以上の焼酎と霧吹き 梅を焼酎につけて満遍なく転がします それを塩の入った容器で全体にまぶしました かめに並べていきます 全部、入れ終わったら残りの塩と焼酎も入れました このかめでは7キロ全部、入りきれるか、不安でしたがどうにか収まりました 梅酢が上がっても全体量が増える訳じゃなし、別段、問題はないでしょう 落し蓋をして、6、4、5キロの合計1510キロの重石を乗せました 前回は二日目で梅酢が上がりましたが今回は減塩なのでそれ以上、掛かるかも 知れません ここが明暗の分かれ目、梅酢さえ上がってくれれば最大の第一関門クリアです 皆さまもどうか、成功するように見守っててくださいねお願いします 【夏限定】甘さと香りと食感はダントツで違う!枝豆の王様「黒埼茶豆」【送料無料】 続きを見る ['close']
皆さま、こんにちはε(❀◕‿◕ฺ )з 先週に引き続き、私は撮り鉄子さんに出撃します 新潟県聖籠町に在る日本で唯一のサッカー専門学校、 JAPANサッカーカレッジですよ 前回同様、激写ポイントにはカメラの砲列 少し時間に余裕があるので、かもめ弁当で【かもめ弁当】をいただきました 波と戯れるバカップル 撮りたくて撮ったんじゃないのよ そこに居られると丁度、ファインダーに入っちゃうのよね 仕方なく、線路を跨いで山側に来ました 芝が刈ってあり、ニョロニョロちゃんも居なさそうで良い具合です 幸い、誰も居ないのでこの場所を死守します! 時刻は午後1時過ぎでしょうか? 向こうからひっきりなしに、追っかけ隊の車がやってきます と、言う事は、 そろそろヤツが来る頃かなとドキドキして待ってると踏み切り音が 露払いの貨物列車でした♥♥(o→ܫ←o)♫ღ ぷぷっ! その後、直ぐに遠くからポ、ポ!汽笛を鳴らしながら 黒い稲妻がやってきましたよ! 絶対に拡大ボタンを押すなよ! (ダチョウ倶楽部の熱湯風呂みたいなものでしょうか)(笑) 先週は失敗したので今回は一押入魂で 思いっきり引き付けて渾身の一枚に賭けましたよ! 予期せぬSLの出現に海辺のバカップルも驚いています それもそう、SLが海沿いを走る姿なんて滅多に見れるものでは ありませんからね 私の人生では初めてです 粟島の横には北海道フェリーが航行しているのが見えました 明日は復路便が帰ってきます どうしようかな ほんとは今日、撮りたかったのは漁村を走るSLがテーマでしたが 思い通りの写真を撮れなかったので課題が残ります 姉さん、こうして私はだんだんと鉄子色に染まって行ってしまうので しょうか? こちらもうまさぎっしり亀城庵のうどんです! 本物の味を再現!鍋つき讃岐うどんセット 「ご自宅での再現性にこだわる」 本物の亀城庵のうどんの味をご堪能ください 22時間にも及ぶ長時間二段熟成を行う事で従来の讃岐うどんと比べてキレイなイカ刺しのような輝く透明感の麺 ただ硬いだけではなくモチ感をしっかりと残した粘りのあるコシ 伊吹島産のいりこなど、亀城庵のためだけに厳選した素材を風味を維持できるように、沸騰させずにとったダシとともに 価格:5,490円→2,888円(税込) 内容量:6人前 並切讃岐うどん(300g) × 2 太切讃岐うどん(300g) × 1 濃縮かけつゆ × 4 濃縮つけつゆ × 2 ステンレス鍋 × 1 ※鍋の大きさ:取っ手を入れた幅375cm、奥行き29cm、高さ17cm(容量:61L) ※ガス火、IH、ハロゲンヒーター使用可能 ▼商品の詳細はコチラ http / /shop kijoan com /fs /kijoan /5561n http//moniplajp/bl_rd/iid44312160051c0132ec8aa4/m4abae2f4c2d47/k2/s0/ 続きを見る ['close']
http//moniplajp/bl_rd/iid363858151b9286979c13/m4abae2f4c2d47/k2/s0/ 皆さま、こんばんはε(❀◕‿◕ฺ )з 相変わらず懸賞はスカッチでも今日も嬉しいお届け物はありましたよ^^ 我が家のじゃが芋は不作に終ったとコメントしましたところ、 それをご覧になった ばばじーちゃんが気を利かせて送ってきて くださいました 送料もバカにならないだろうに、ほんにありがたい事で御座います きっと、困った人を見掛けたら放っておけないご性分なんでしょうね? 岡山方面に足を向けて寝れません! 雨も上がって今朝は快晴でした 畑に植えたシシリーちゃんの葉っぱが一枚だけしなだれているので よく見たらご覧の有様 前日に無理に茎を誘引したところに、長雨で急激に上部が成長した のが原因だと思われます 絆創膏で処置しました(笑) お笑いになるかも知れませんが、大抵の植物はこれで元通り、 再生しますよ 処置後の写真ですが左側の葉が水吸いを断たれて、しなだれている のがお解りになりますね? 12時間経った今現在は元気に回復していますよ^^ 実は畑に植えたシシリーちゃん一本が一番、成績が優秀なんです 植えた時には一番、弱弱しくて今にも枯れそうな苗だったのですが、 見る見る間に他の苗を追い越して、一番良い苗に育ちました 畑に植えるとこんなにも違うものなのかと、その差を実感しました 身長なんか私の背を追い越して180ぐらいはありますよ モニター苗はそろそろ頭打ちなのか、上部が細くなってきたけど、 こいつは元気モリモリ!太さが全然比べ物になりません! あっそうそう! 前記事で私のパソコンは画像をこすると香りが出ると書きましたところ、 こすっても出ませんがとの、お声もチラホラ聞こえますが、 それはアメリカンジョークですから!(爆爆) ナチュラルミネラルウォーター/ミラースプリングス15L[12本入り1ケース] 名称:ナチュラルミネラルウォーター 原材料名:水(鉱泉水) 硬度:118mg/L(軟水) 内容量:15L 採水地:ブリティッシュコロンビア州 ブライズビル 原産国:カナダ製 栄養成分表示(100ml当たり) エネルギーたんぱく質脂質炭水化物 0 ナトリウム 087mg カルシウム 261mg マグネシウム 130mg カリウム 030mg pH76 硬度118mg/L(軟水) 【世界に名だたるカナダのミネラルウォーター】 ミラースプリングスの特徴 ミラースプリングスは地中深く、数百キロを100年以上かけて旅することで 異なった3つの地層(砂、炭、粘土)を通り、自然の力によって濾過され 世界でも有数の天然水になります 4000フィートを超える山深いオカナガン渓谷とクートニー山脈からの豊かな 水源により毎分26t以上ミネラルウォーターを排出しています 世界で広く知られている多くの水(製品)は 精製された水道水ですが、ミラースプリングスは100%天然水です ミラースプリングスは、水を源泉から直接引き、その優れた水質のため 人の手を加えることなく無添加のままボトル詰めしています 続きを見る
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