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ボタン付け三級さん
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今日はちょっと遠出して県北の瀬波温泉まで 温泉卵作りの実験に行って来ました 県北は雪が多いので道路は融雪装置付きです 北国に来られた方なら、お解りでしょうけど、 真ん中から地下水を散水しています 海岸線が長い新潟県 防風林の松枯れ病は深刻な問題です 1時間20分掛かって瀬波温泉に到着しました ちょっと高台に登りますと 源泉が御座います 手前の木枠の中を源泉が流れているので生卵を籠ごと投入すれば 簡単に温泉卵を作る事が出来ます 用意したものはさつま芋と卵 説明書を読むと、20分で温泉卵が出来ると書いてあります 早速、投入! 水温は78度さっとなら手が入れられない熱さではありません マグカップを持ってきたのは以前、夏に来た時には熱すぎて 失敗したので間接的に水温を下げる目的です 思惑通り、マグカップに入れた方は成功しましたが、 直接、入れた方はゆで卵になってしまいました 家庭でお鍋で温泉卵を作る時にもこの裏技は生かせます 海の精あらしおドライ150g ショップページ 次回は美味しいお塩でいただきたいな^^ さつま芋は50分掛かりましたがホックホクの美味しい 温泉蒸かし芋の完成です! 今日のランチは帰り道に吉野家でつくね丼 すき家に比べると遅い、高い、旨いとまるでダメ男です 株主優待券があるから行くけど、そうじゃなかったらすき家に行きます やだ、また辛口のりちゃんが出ちゃった^^; 続きを見る
ほしいもほしいもん!
瀬波の源泉で温泉卵を作ろう〜♪
恒例、今日のランチはこれ!広島のしゃもじかきめし弁当! 行き付けのスーパーで駅弁フェアを開催していたので何にするか 迷いましたが、まだ食べた事のないこちらに決定! ぷりっぷりの牡蠣が煮牡蠣、カキフライ、和え牡蠣と全部で7個、 入っていて食べ応え十分です★★★★ しゃもじかきめし1100円 白猫0円 生八つ橋525円 ついでに生八つ橋も買ってきました 子供達の分もね 子離れが出来てないって言うか(;≧皿≦) いつ食べてもまいうです こんな旨いもん、京都人は日頃から食べてるんだろうか? 笹団子とは違うからそれはないのかな? Pascoの通販 国内産発酵バターを生地に練りこみ、しっとりやわらかに焼き上げました バター風味豊かな、口どけの良いバウムクーヘンです ホールでお届けしますので、お祝い事などの贈り物にもおすすめです 送料無料第一第三金曜日発送限定 続きを見る
皆さま、こんにちは^^ ごきげんようお過ごしですか? 今日も昨日に引き続き、きのこの佃煮を製造していました 何しろ、手作業ですので目いっぱい作っても三人分しか作れません発送用の箱にも一苦労! ケチな私は余計な送料を掛けたくないので貰ってきた箱を60サイズに加工して 極力、送料を抑えます うちに届くお荷物を見ても、皆さん、お金持ちと見えて送料の事はあまり、気には なさらないのかしら? まあ、もっとも私の場合は親戚やブログのお友達等、40数件にも登るので送料 はバカにならないんですよ 本当は笹団子の少しでも入れて差し上げれば宜しいのでしょうが、それも叶いま せんで本当に申し訳ないです 恒例になりました今日のランチはこれ、くみえもんさんから戴いた徳島ラーメンです 所謂、とんこつの白濁スープですが、このスープ、全然、豚臭さがなく、まいうです 新潟の有名店はどこへ行っても豚臭くで食べれたものではありません!(;≧皿≦) 食通が多い新潟にも美味しいラーメン店はいっぱいありますが、こんなにも美味しい とんこつラーメンはどこを探してもありません あまりの美味しさに、一気食いしておにぎりを食べるのを忘れちゃったほどです(笑) くみちゃん、おおきに デザートはこれ!加賀のあんころ 伊勢の赤福はあんこが上に乗ってるけど 加賀のあんころは一個一個があんこで 包まれています あんこ大好き人間の私にはほんに、すばらすぃーつで御座います♥♥ 今日は疲れたから はよう寝ます いつもの事ですが(笑) 餃子の三興物産 続きを見る
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