ボタン付け三級さんのプロフィール
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自家製きのこの佃煮
[2010-09-07 08:52:38]
私は自分で茸を採ってくるので、保存用に何種類もの茸MIXの塩漬けを作ります
それを一旦、塩出しして最高の調味料を使い、大鍋でコトコト煮たのがこれ！のんさん家の茸の佃煮です
保存瓶に詰めてお友達にプレゼントして喜ばれています
食べてみたい方にはお送りしますので『たべたい』って書いてね＾＾
…続きを見る
カップ麺
[2010-09-07 08:20:10]
自慢できるほどの料理はなしでも楽しいので参加したい♪
私が唯一自慢できる料理はカップ麺ですぅ
ポイントは100度のお湯を注いだらやかんで蓋をして三分待つのじゃ！
よろこんぶ巻き
[2010-08-31 08:12:28]
■越後では昆布巻きの具は鮭の頭を入れるのが定番♪
ストーブの上に乗せてトロトロ煮込みます♪
お正月には欠かせない一品です♪
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[2010-09-07 08:52:38]
私は自分で茸を採ってくるので、保存用に何種類もの茸MIXの塩漬けを作ります それを一旦、塩出しして最高の調味料を使い、大鍋でコトコト煮たのがこれ！のんさん家の茸の佃煮です 保存瓶に詰めてお友達にプレゼントして喜ばれています 食べてみたい方にはお送りしますので『たべたい』って書いてね＾＾ …続きを見る
[2010-09-07 08:20:10]
自慢できるほどの料理はなしでも楽しいので参加したい♪ 私が唯一自慢できる料理はカップ麺ですぅ ポイントは100度のお湯を注いだらやかんで蓋をして三分待つのじゃ！
[2010-08-31 08:12:28]
■越後では昆布巻きの具は鮭の頭を入れるのが定番♪ ストーブの上に乗せてトロトロ煮込みます♪ お正月には欠かせない一品です♪
