ままこさんのプロフィール

12月に入って、 街はきらきらと輝く素敵なクリスマスのイルミネーションでロマンチックになりましたね クリスマスにはやはり欠かせないのが くりすますけーき 子供が生まれてからは ホームパーティで 手作りのクリスマスケーキを いろいろと作ってきました シンプルな苺のデコレーションケーキや チョコレートケーキなども作りましたが やはり一番好きなのは ブッシュドノエル ロールケーキを焼き まわりに生クリームでデコレーションして フォークで木の幹に見立てて模様を入れ 色々好きな物を上に飾ります 我が家では栗が大好きなので 贅沢に栗を散らし ロールケーキの中のクリームにも 細かく刻んだ栗を入れます クリームはコーヒーを入れて 甘さを抑えたコーヒークリームに そしてサンタさんや柊の飾りを載せ ココアパウダーを振りかけて 完成です 後はオーブンで焼き上げた 若鶏の丸焼きとサラダを添えて みんなでクリスマスの食卓を囲みます 出来上がると子供達は大喜びで にこにこしながら食べていました 一年で一番食卓が華やぐ 幸せなひとときがクリスマスですね 最近は忙しくてケーキが作れないことが多く その時は、コージコーナーの ブッシュドノエルを購入します こちらはコーヒーのバタークリームのケーキですが コーヒーの苦みが効き バタークリームもしつこくなくて 気に入っています 今年のクリスマスはやはり ブッシュドノエルで、決まり デパートのスイーツ売り場をいろいろ 捜しています！ チョコレートもクリスマスバージョンがいろいろ出ていますね メリーチョコレートさんからは 　ドリームタイムストーリー こちらはクリスマスのチョコレートをバラエティ豊かに詰め合わせています 缶にデザインされた可愛いサンタさんの笑顔が良いですね 気になる缶の中身は、チョコレート菓子のアソート！ 専用の手提げも付いているので、ちょっとしたプレゼントにも！ 株式会社メリーチョコレートカムパニー クリスマス気分満載♪のチョコレートを10名様にプレゼント　←参加中 続きを見る ['close']