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ぱんだらぶさん
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今日は久しぶりの雨でした 午前はイオンショッピングセンターまで足を延ばしショッピング 午後は図書館で借りたオレンジページのバックナンバーで紹介されている 新聞紙の型で作る極厚ふわふわケーキＢＯＯＫを参考にコーヒーシフォンケーキを焼きました 家にある材料では紹介されているシフォンケーキを作れず 型と焼き温度をレシピを参考に作りました わが家のオーブンといえば焼きムラはでる、古い 新聞紙はなんていっても紙 焼き温度さえ守れば自然発火する恐れはないと記載されていても 自然発火したらどうしようと焼きあがるまでおびえていました 幸いにも発火することもなく焼けました 本の中で紹介されているカステラはＬサイズの卵10個使って作るようです 1回で卵10個（ワンパック）を使ってしまうのは正直、痛いです ほかの材料も普段の２３倍の量を使います 大きなサイズを焼いて、冷蔵で1週間ほど保存ができても 食べ飽きてしまいそうなのでミニサイズの型にしました 新聞の型自体は数回使えるようなので 保管を考えているのですが、使わずにゴミになるんだろうと思います 【伝説の一斗缶ポテチRがもらえる！？】伝統の釜揚げ製法で作られた頑固あげポテト 続きを見る ['close']
世間ではＧＷも後半らしいですね なぜこんなに時間がないの 私もGW中で時間はたっぷりあるはずなのにブログも更新できないでいます とりあえず、この1週間の主な出来事をまとめてみましたので 時間があったらおつきあいくださいね 4月27日（月）水ようかんを作る Ｃｌｕｂ ＫＡＩさんにて押し出しようかん型をモニターさせていただきました 4月29日（水）友人とランチ 4月30日（木）京都府宇治市まで足をのばし源氏物語の世界にタイムスリップ 平等院 宇治上神社 効率よくまわれば伏見も観光できたはずです 宇治川をながめ、まったりしすぎたようです 5月2日（土） シュークリームを作る ＧＷも残り4日、したいことはいっぱいあります 気ばかり焦り、時間が足りないです 私もこれ一本で料理名人の仲間入りをしたいです これ一本で誰でも料理名人！九州あまくち万能醤油『にたき一番』モニター20名募集★ 続きを見る
休日しか揚げ物をしない私 久しぶりにから揚げを揚げました オーマイさんのまぶしてカリッとからあげ粉を使ってみました １袋で600700グラムのから揚げが作れます ひと口大に切った鶏もも肉２枚、709グラムをビニール袋に入れてました そこにからあげ粉ひと袋すべていれ、袋をふって鶏肉全体に粉をまぶし、 しばらく置いて鶏肉と粉がなじんだところでサラダ油で揚げました 粉自体を水で溶く必要がないので作る工程がひとつはぶくことができます 揚げている最中の油はねがほとんどなくて助かりました 揚げ物温度調節機能がないガステープルを使っているので 揚げ温度は適当にもかかわらずカリッと揚がりました からあげ自体はしょうゆ味であっさりしていて箸を休めることなく食べれます 夫婦ふたりで完食しました おいしかったです 日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
春は新生活をはじめる時期でもあり、新商品もぞくぞくと発売される時期ですね テーブルマークさんが今春、発売された新商品の一部をご紹介します 牛カルビ飯肉の味がごはんにつみついておいしいです 色とりどりのあざやかな具材が男臭さをふきとばして 女性でも食べたいという気持ちにさせてくれそうです どちらかといえば若い人向けだと思う味付けですが、私はこの味付けが好みでした 国産若鶏の塩から揚げ 塩辛さもなくあっさりした味付けで6ケでは物足りなさを感じます ごっつ旨い大粒たこ焼（しょうゆ味） 付属のとうがらしとマヨネーズをかけました 大きな歯ごたえのあるタコ、たこやき自体はだしがきいておいしいたこやきです 一緒にごっつ旨い大粒たこ焼を食べ比べしました 定番もおいしいです 青椒肉絲麺 袋のまま温められるのでレンジ内が汚れないのはうれしいです オイスターソースが太麺にかわまわっておいしいです 麺自体はこしがあり、ピーマンの素材感も残っています たけのこはしゃきしゃきしています 大人の朝食クロワッサン バター風味のクロワッサンはサクサク生地でおいしいです 解凍なしでトースターで温めるだけで焼きたてが味わえます ちょっとコゲてしまいました 和のごはんふっくら赤飯おにぎり お米ふっくら、小豆は大粒でしっかりとした歯ごたえ おにぎり自体はやわらかくにぎってあるのでとても崩れやすいです （お皿に盛り付けている途中でくずれてしまいました） ホットケーキ レンジでチンするだけで焼きたて、ふっくらとしたホットケーキが食べられます 私のイチ押しはホットケーキ 少量、ホイップを泡だてるのってめんどうですよねぇ ホイップとシロップまで入っていて今流行のパンケーキがお家で楽しめます 春休みにご家庭でお子さんと楽しんではいかがでしょうか 冷凍食品の調理時間は解凍時間のみで 味も追及されていて冷めてもおいしいものが多いとおもいます 時間がないときには上手に活用したいですね 余談ですが開封後保存するときに便利なクリップもプレゼントされました 廃棄することなく食材を消費することが作ってくれた人への 感謝に結びつくので食材保存時に活用させていただきます テーブルマークファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
今日も、花粉に悩まされました 本日、博物館明治村にて作家エッセイストとして活躍中の阿川佐和子さんの 「新村長就任式典｣と「村長就任パレード」をおこなわれました市内にある神社のお祭、自衛隊の航空祭もあり どれにしようか迷ったのですが主人の意見を尊重して明治村へいって見てきました 午前中は良いお天気でしたが、パレードが始まる少し前から曇空になりました 雨粒が空から落ちてこなかったのは幸いでした パレード中、阿川村長は声援に応えてこんなお顔もされていましよ 気さくな人柄が表にでていて阿川村長が来村するときにまた行きたいなぁと思いました 【タカナシ乳業】春の限定発売『Wの乳酸菌 6個セット』 アレンジレシピ募集！50名 花粉症対策にヨーグルトを食べています アレンジもいいですね 続きを見る ['close']
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