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ぱんだらぶさん
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今日はお天気にも恵まれました まーちゃ：西尾の抹茶キャラ ツイッターもやっているゆるキャラです (@macha240kanko) 愛知県西尾市内まで足をのばし、散策してきました 抹茶の生産が日本一の西尾市 三河の小京都とも呼ばれ、 江戸時代には大給松平家六万石の城下町として栄えたところです 西尾市歴史公園内をぶらり 復元された鍮石門 再建された本丸丑寅櫓 西尾市資料館、尚古荘などを見学して早々とおやつタイム 向かった先はこちら 生地に抹茶を練りこんだ大判焼が有名なお店です カテキン堂さんではカテキン焼というそうです ポスト焼（白）＆カテキン焼（抹茶） お店の横には目を見張るような車も置いてありました ナンバープレートがついているので公道での走行可能な車のようです お茶処をＰＲするものが街の中にはいっぱいありました 郵便ポスト 公園の水道 自動販売機にはオリジナルの西尾っ茶 １８６１年創業のはと屋さん（みそぱーく）のみそ蔵を見学 パーク内にはお味噌を使って体験する体験館、 味噌料理が味わえるレストラン、試食ができる売店があります 売店で試食しておいしかったのでお土産で購入しました 後半に続きます おつきあいよろしくお願いします 北海道ロール「樺の木」ご試食モニター募集 先日、デパートでおこなわれていた物産展をのぞいてみたら 売り切れで購入できなかった 食べてみたいです 続きを見る ['close']
連休前半の最終日、「お昼にバーベキューをするよ」と言われ、実家へいってきました バーベキューは甥っ子のリクエストだったようです ついでといっては失礼ですがひと足早い母の日ギフトも持参しました アンデルセンさんの通信販売アンデルセンネットで取り扱い中の 『フラワーアレンジ＆スイーツ』をプレゼントしました 広島アンデルセン１Ｆにある 広島アンデルセンフラワーショップでアレンジされたお花です ここ数年、母から「お花ではなく夏野菜の種や苗代がほしい」と リクエストされていました 母の日は2週間先にもかかわらず、 久しぶりに母の日らしい贈り物に自己満足です カゴにカーネション、バラ、ガーベラ、トルコキキョウ、シダが活けられています イエロー系でまとめられたお花を見るとなんだか元気がでてきます お菓子箱にはハートマドレーヌ、アマンディーヌ、バウムクーヘン、 ソニア＆リンドという６種類のお菓子が入っています バーベキューが終わった後、みんなでお菓子をいただきました 母は甥っ子とソニアを分けあっておいしそうに食べていました 久しぶりに家族が集まっておいしいものを食べて楽しい日になりました アンデルセン クラブファンサイト参加中 続きを見る
地元でとれたタケノコをもらいました タケノコご飯を炊いて余ったタケノコで炒め料理を作りました 味付けはコチラを使いました 北野エースさん『大人のための塩だれ』 長崎県産の平釜炊き塩を使用した、甘みと優しい味が特徴の塩だれだそうです 子供が食すことができないほど塩辛いのか それとも 塩が入っているの と疑いたくなるくらいまろやかな味なのか 子供に食べさせることが惜しいからあえて 大人という言葉をラベルに印字されているのか “大人のため”という言葉に特別なものを感じてしまいます オイルをひいたフライパンの中にミンチ、タケノコとピーマンという順に炒め 塩だれをかけ少量の水溶き片栗粉をかけまわして作りました 食べてみると塩辛さはまったくない炒め物でした まるやかな味なので大人限定というものではなさそうです 暑くなってさっぱりした料理が食べたいときの味付けにはよさそうです 使い方次第でタレになったり、味付けに使ったりできそうです 次はパスタ、チャーハン、焼きうどんなど 塩だれで味付けをして作ってみようと思います 北野エースファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
新茶の季節になりました 新茶を飲むたびに日本人に生まれてきてよかったなぁと思います お茶をいれた急須には茶殻が残り、茶こしにお茶の葉がつまって 掃除するときの気持ちはへこみます お茶で飲むと大半の栄養分も捨ててしまっているようでもったいない お茶の栄養分をまるごといただこうと思い、アーネストさんの 【お茶挽き香房】を使って粉茶を作ってみました 鉢の中にお茶の葉をいれ専用のすり棒で 押し付けながら円を描くようにまわします 葉が粉になっていく途中、お茶の良い香りが たちます 粉々になっていくと徐々に 香りは薄くなります 力もいれずに自宅のいつものお茶で 粉茶ができあがります 便利ですね 粉茶ができたところで一休みのティータイム お湯以外にもミルクやお水でもいけそうです 鉢にはすべらないよう裏にはゴムがついています ゴムははずれるようなのでお手入れも楽チンです 調子にのってたくさん粉茶を作りすぎてしまったので 粉茶入りマドレーヌを焼きました マドレーヌは相方の実家におすそわけします アーネストファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
植物を育てるのが苦手なのですがコリもしないでまたはじめました 上手く育てばベビーリーフが収穫できます ベランダガーデンさんのぷちばたけというちょこっと家庭菜園を マネごとしたい私にぴったりの野菜栽培セットです 邪魔にならないサイズ（195×15×11cm）なので、 ちょっとした場所で手軽に野菜を栽培できる栽培キットです 発砲スチロールの箱を開封すると種シート、オリジナルブレンド土、 ヤシの実マット、ネームプレート、ネームプレートはさみ棒、 育成ガイドが入っています 育成ガイドを見ながら種シートを置いて、 土をかぶせ水を与えれば種まきは完了です 蒔き方も迷わない「たねシート」はこれまた便利なものだなぁと思いました しかし、シートを土の上に置くとき、どちらが上なのか迷ってしまいました ガイドに記載されているを参考にしながらお水をやっています 暖かい日が続いたので3日間めで芽がでてきました 蒔いてから4日目で双葉が確認できました 早く大きくなって食べられるようにならないかなぁ ブランドコレクションファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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