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ぱんだらぶさん
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今日のお昼ご飯はドトールコーヒーさんで 期間限定新商品『ミラノサンド エビツナトマトと半熟タマゴ』を食べました 上のパンをずらすとエビタマゴがトマトソースの上にのせられています シャキシャキレタス、エビと半熟タマゴのプリプリ感が 良い、おいしいミラノサンドでした ツナもはさまれているのですが自然にマッチしていて はさまれていること自体気づかない食い意地がはった私でした 期間限定といわず定番サンドにしてほしいです ドトールコーヒーファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
お休みの日の朝食はホームベーカリーで焼いたパン 奈田利亭さんの健康ジャムをつけて食べました オレンジマーマレード、マンゴースプレッド、いちごジャム、抹茶ジャム (手前）マンゴースプレッド （左上）オレンジマーマレード （右上）いちごジャム いちごジャムは手作りぽさがあります マーマレードは甘酸っぱいジャムです どちらも一瓶全部食べても30カロリーだそうです エリスリトールという天然由良の甘味料が使われていて ほどよい甘さもあり、驚きです マンゴージャムははじめてです ほかの３つに比べ固めのジャムです パンにぬってもパンがはがれてくるような固さではありません 砂糖の代わりに白ぶどう果汁が使われているそうです パン以外にクラッカービスケットにはさんで食べるとよさそうです 「抹茶ジャム」はヨーグルトに混ぜて食べました 抹茶ジャムにはリンゴ果汁と果肉が加えられていて お茶とリンゴの味が一緒に味わえる贅沢なジャムです ソースタイプでパンにぬるよりヨーグルトにかけるほうがよさそうです ４つともお砂糖が使われていないのに甘みがあります カロリーも控えめ ダイエット中でなくてもカロリーは気になります でも甘いものは食べたい そんな支離滅裂な願望を持っている私の欲求を満たしてくれるジャムです 奈田利亭MONIPLAショップファンサイト参加中 続きを見る
“おいしい”といううわさを聞いて アースバイオケミカルさんのDessert美容プラセンタゼリーを食べてみました ピーチ味で甘みがあっておいしいですゼリーにはプラセンタのほかコラーゲン、ヒアルロン酸、 ツバメの巣エキス、ビタミンCが含まれているようです フィッシュコラーゲンが含まれているようですが、 あの独特な臭さは感じられません めんどくさがりやの私はキレイでいたいけれど あれこれするのはイヤ 毎日食べるものはいずれ飽きてしまうので５日間分に満足です 小腹がすいたときに食べてわずかながらでも美を手にいれたいです EARTHBEUTYファンサイト参加中 続きを見る
昨年、ブームを巻きおこした「塩糀」 下火になりつつも、塩を使うより塩分が 少なめになるところが気にいって今も使っています 先日スーパーでみかけ、気になっていた菊正宗酒造さんの「塩糀」です お値段は高く感じたのですが、 顆粒タイプというところが気になっていました 菊正宗「塩糀」の特徴は酵素が活きていて 食材のたんぱく質をアミノ酸(うまみ成分）に分解してくれるそうです カレールゥの箱位の大きさで常温保存ができ、 保管場所もとらないのでうれしいですね 10グラムずつ小分けされています 顆粒タイプで見ためは別の調味料のような感じもします 食材200グラムに対して１袋が目安だそうです なじみの薄い顆粒タイプなので使い方が困らないように 裏面に使い方の目安が記載されています 鶏ミンチにふりかけてしばらくなじませてから 鶏そぼろもどきを作りました 丼にご飯を盛り、卵と鶏そぼろもどきをかければ 親子丼の完成です （鶏そぼろは他のお料理にもアレンジできます） 塩糀としょうがのみの味付けですが、 しっとりしたそぼろもどきができました これが今日のお昼ごはんでした ブランドコレクションファンサイト参加中 続きを見る ['close']
コンロのお掃除が大変という理由で朝からお魚を焼くことはありません 朝から焼き魚が食べたいときは前日の晩に焼いてレンジで温めます 加熱しすぎて身がパサパサになることのほうが多いです レンジでチンするだけで焼魚ができる 便利なレンジ調理用製品がたくさん発売されているようですね その中から住軽アルミ箔さんの 『簡単！チンして魚焼き（カップタイプ）』 を使って調理してみました 中にはカップとシートが5枚ずつ入っています お魚はタラの塩糀漬を用意しました お魚の切り身をカップにいれます フィルムでフタをしてレンジに入れます 600Ｗで1分30秒セットして、加熱開始 残り、30秒を切ったところで ポンポン と音がしました 身が崩れる と思いました 加熱は1分20秒でやめました 焼きあがったお魚です 見た目は悪いです コゲ目がついていないので焼魚っぽくありません 中まで加熱がされていて身はしっとりしておいしいです カップタイプを使ったおかげで、 魚からでる汁が飛び出すこともありません レンジの中もさっとふけばお掃除は終わり これならばどんなに忙しいときでも焼魚料理がつくれそうです カップタイプ以外にシートタイプもあるようです 使う大きさに応じて自由にカットできるのは便利ですね どちらも使い捨ては少しもったいないけれど 朝から焼魚はムリと思わず、今後もチャレンジしていきたいです マイホイルのファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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