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ぱんだらぶさん
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ナフコ不二屋はくばく共同企画「開田高原霧しなそば打ち体験ツアー」に 当選して相方と一緒に参加しました 集合場所に着き、受付を済ませるとお菓子の詰合せと ペットボトル1本がひとりずついただけました 5種類（白い風船さきいかチップスターブルポンプチ（えび） かっぱえびせん（わさび））のお菓子の詰め合わせ たくさんのお菓子ににっこりです 最初の目的地「霧しなそば打ち工場見学」に向かう途中 バスの中でバス会社主催のビンコ大会が行われました 一番最初にビンゴになり、金賞（1等）の バスのミニカーと小さな絵本をいただきました 絵本を広げると地図になってミニカーを走らせることができます 「霧しな」に到着してそば打ち体験を最初にしました そばと小麦粉 ５：５の割合 400グラム ふたり一組で体験しました そば打ちはすばやく行わないと水分が蒸発して うまいおそばができないそうです きれいにまとまらないまま、そば打ちをしてなんとか完成 ゆで時間の目安は4分らしいのですが、細いもの太いものさまざまな そばがあるので自分目線でゆであげてくださいとアドバイスをいただきました そば打ちのあとは工場見学をしました 工場見学では工場の方から長野県のそば粉にこだわって作っていることや お水にもこだわっていることなどの説明をうけながら 乾麺の工場と半生めんの工場を見学しました 工場見学を終えるとそばの試食（長野産のそば粉使用）をいただきました そば打ちと工場見学のあとは「そば処信州霧そば」で昼食です ♦♦♦そば豆腐♦♦♦ ♦♦♦ひじり茸のおひたし♦♦♦ ここでもおそばをいただきました ♦♦♦ざるそば♦♦♦ 昼食のおそばは開田高原産のそば粉が使われていました ♦♦♦そばコロッケ（手前）＆とうもろこしコロッケ♦♦♦ 揚げたてが提供され、おいしかったです ♦♦♦デザート♦♦♦ 昼食で席が隣になった女性の方から声をかけていただきました お互いYahooブロガーでした 不思議なところに縁ってあるものだなぁと思いました 昼食の後は朝ドラ「おひさま」のロケ地にもなった奈良井宿にいきました 大勢の観光客が宿場町を観光されていました 名物の五平餅を食べ、あわただしく宿場町を見学しました 帰りのバスのなかではじゃんけん大会がおこなわれました 行きのビンゴゲームで金賞をゲットし、 すでに強運は使い果たしたと思っていたのですが、 じゃんけん大会ではなめこ＆ひじり茸をいただけました じゃんけん大会の1等は「そばの詰合せセット」だったようです バスを降りるときにははくばくさんの「もち麦ごはん」のサンプルと 乾麺のおそば２袋のお土産をいただけました 帰りは高速渋滞に巻き込まれ予定時間より少し遅い到着になりましたが 事故にあうこともなく無事に帰れてよかったです 餃子 冷凍 25年愛された三興物産の餃子をモニプラ初 食べてみたいなぁ 届くといいな 続きを見る ['close']
朝晩は冷え込むようになり、乾燥が気になってきました 空気が乾燥してのどがイガイガになったとき のど飴をなめてのどを潤すこともあります 今日は先月発売されたのど飴のご紹介です モリンダ ジャパンさん『マキシドイド のど飴』 味は甘酸っぱいチェリー風味 健康補助飲料 スライブ マキシドイド（3倍希釈タイプ） が配合されていてのどによさそうな感じがします 16種類のハーブが配合されているので、はいっているもの同士が 自己主張して味にクセがあるのも事実です 良薬、口に苦し 医薬品ではないけれどのど飴も独特の味じゃないと 効果がないと思われてしまうのかなと感じました この飴、明治さんの協力により製造されたものらしい 明治さんといえばお菓子のイメージが強いけれど 医薬品も作っているから両方のノウハウを生かして 製造されているだろうなと思いました モリンダ ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
昨日、愛知県江南市にあるフラワーパーク江南へいってきました こんなにも種類があるんだぁと驚くほど たくさんのコスモスが園内に咲いていました でも食いしん坊なのでコスモスよりクッキーです 先着100名のハーブティとクッキーのサービスです こちらもいただきました 月末はハロウィンですね 園内にはハロウィン飾りもありました おばけかぼちゃがたくさんぶら下がっている木は 昨年のクリスマスツリーにも使われたものだそうです 自宅に帰ってのど飴があったので ハロウィン仕様の封筒にいれて写真をとってみました 子供たちが仮装をして我が家を訪問することはないのですが、 訪れることがあればハロウィン仕様の封筒にお菓子をいれて渡したいです モリンダ ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
ブロ友さんがご自身でマッコリを作ったブログ記事を拝見して 自宅でマッコリを作れることを知った私 機会があれば作ってみたいなぁと思っていました ベストジャパンさんの【マッコリの素 麹鮮（きくせん）】を モニターさせていただくことになったので自宅でマッコリ作りに挑戦しました お水のはいったペットボトルにマッコリの素を入れます マッコリの素は黄土色の粉です 次は固めに炊いたご飯を入れます ペットボトルの口の周りにご飯が張りついて スムーズに容器の中には入りません 苦戦すること３０分以上、ご飯を入れて仕込みは完成です 仕込んだものです ３、４日かけて醗酵させ、仕上げをして完成だそうです 今週末は微弱ノンアルコールマッコリで秋の夜長を楽しめそうです 韓国よいもの発掘館J&Kファンサイト参加中 続きを見る ['close']
3連休最終日の午後、おうちでティータイムをしました 香りは気品高く、クセもなくさっぱりしたおいしい紅茶です 飲んだ紅茶はこちらです 片岡物産さん『トワイニング フラワーブーケ』ホワイトブルー 紅茶のティーパッグの形をしたかわいい箱の中には テトラパックタイプのティーパッグが３つ、はいっています 原材料は紅茶の葉以外にオレンジ、レモンの果皮や矢車菊の花、ベニバナです 紙の部分がカップにひっかけれて便利です 結婚披露宴のプチギフトに使われる方もいるそうです きれいなパッケージなのでもらうほうもうれしいと思います あいわかわずワンパターンですが 寒天で固め、紅茶寒天も作ってみました 寒天で固めても紅茶の香りが残っていました 片岡物産 ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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